Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
12 pcs
  1. Bahan Hijau
  2. 5 lbrdaun pandan
  3. 300 mlair
  4. 65 mlsantan instan
  5. 4 butirtelur
  6. 1/4 sdtpasta pandan
  7. 100 grgula pasir
  8. 50 grtepung terigu
  9. Bahan Vla Putih
  10. 200 mlsantan
  11. 200 mlair
  12. 2 sdmgula pasir
  13. 1 sdtgaram
  14. 1 sdmtepung terigu
  15. 1 sdmtepung maizena
  16. 1 lbrdaun pandan, ikat

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Siapkan bahan hijau, blender daun pandan dengan air

  2. 2

    Masukkan semua bahan kecuali air pandan pada wadah, aduk rata kemudian tambahkan jus pandan

  3. 3

    Aduk rata sambil ditambahkan pasta pandan supaya hijaunya lebih bagus kemudian saring

  4. 4

    Tuang pada loyang alumunium foil hingga 2/3 bagian. Kukus 20 menit dengan api sedang cenderung kecil

  5. 5

    Buat vla putih, masukkan bahan kedalam wadah aduk rata

  6. 6

    Masak dengan api kecil hingga mengental dan mendidih. Tuang diatas adonan hijau

  7. 7

    Kukus lagi 10 menit, angkat dan dinginkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Yuniar Maharani
pada
Surabaya
Mom of a son..still learning how to cook for love..🙋
Lebih banyak

Komentar

Galia salfitri
Galia salfitri @galia_salfitri
Masya allah, bagus banget fotonya mbak yun.
Semoga cocok resepnya mbak🫶🏻

Resep Serupa