Tumis Cumi Asin Cabe Hijau

Nina Maryana
Nina Maryana @RH08_Kitchen
Palangka Raya, Kalimantan Tengah

Sebaiknya cuminya direndam agak lama sekitar 1 jam biar gak terlalu asin. Menu yang ngabisin nasi nih..

Tumis Cumi Asin Cabe Hijau

27 orang berencana membuat resep ini

Sebaiknya cuminya direndam agak lama sekitar 1 jam biar gak terlalu asin. Menu yang ngabisin nasi nih..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 100 gramcumi asin
  2. 6 buahcabe hijau besar
  3. 3 siungbawang putih
  4. 5 siungbawang merah
  5. 1 buahtomat
  6. Secukupnyagula
  7. Secukupnyagaram
  8. Secukupnyaair
  9. 2 sdmminyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Rendam cumi asin selama 1-2 jam, bersihkan dan iris sesuai selera.

  2. 2

    Iris bawang putih, bawang merah, cabe hijau, dan tomat. Siapkan wajan dan tuang minyak goreng. Kemudian masukan duo bawang tumis hingga harum, masukan cabe hijau, tomat dan cumi.

  3. 3

    Beri air secukupnya, masukan gula dan garam kemudian korekasi rasa. Masak hingga cumi mata dan air menyusut. Kemudian angkat dan sajikan dengan nasi hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nina Maryana
Nina Maryana @RH08_Kitchen
pada
Palangka Raya, Kalimantan Tengah
Istri dan ibu dari tiga anak, belajar mandiri membuat kue dan masakan.. dan karena di dapur saya adalah ratu nya maka dari itu saya ingin membuat setiap masakan memiliki rasa cinta yang suatu saat nanti ketika anak- anak saya jauh dari rumah mereka akan kembali pulang karena merindukan masakan ibunya.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa