Az apróra vágott vöröshagymát megdinszteljük az olajon, rászórjuk a tetszőlegesen felaprított sárgarépát, fehérrépát, pár percig együtt pirítjuk, majd megszórjuk a liszttel, és további egy percig pirítjuk. Kevergetés közben felöntjük 20 dl vízzel, beleszórjuk a megmosott, kisebb darabokra vágott csirkeaprólékot, sózzuk, borsozzuk, majd, miután felforrt, fedő alatt, kis lángon főzzük 20 percig.

Hozzáadjuk a zöldborsót, 10 percig főzzük, majd a gombát is hozzáadjuk, és további 10 perc alatt készre főzzük, végül megszórjuk a petrezselyemmel.