Sambalado ikan belut pedas manis

nova winda s.
nova winda s. @hanan_kitchen

Makan sambal ikan belut ni pakai nasi anget. Duh mantab bed dah 😁.
Waktu hamil suka bed makan ni belut. Skrg anak ku lincah bed.
Kata mamak akibat suka makan belut jd licin kayak belut 😂

Sambalado ikan belut pedas manis

14 orang berencana membuat resep ini

Makan sambal ikan belut ni pakai nasi anget. Duh mantab bed dah 😁.
Waktu hamil suka bed makan ni belut. Skrg anak ku lincah bed.
Kata mamak akibat suka makan belut jd licin kayak belut 😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
1 keluarga
  1. 1/2 kgikan belut
  2. 10 buahCabe keriting merah
  3. 7 buahCabe rawit pedas
  4. 6 siungBawang merah
  5. 3 siungBawangputih
  6. Tomat 1 sedang
  7. 1/2 sdtGaram
  8. 1 sdtGula
  9. Minyak goreng
  10. Jeruk nipis

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Bersihkan belut,potong2 lalu pukul2 sampai tulangnya melebar. Beri perasan jeruk nipis dan garam.diamkan 10 menit

  2. 2

    Haluskan cabe2an & bawang2an juga tomat. Ini aku di ulek ga terlalu halus biar kayak balado rumah makan padang gitu 😁

  3. 3

    Cuci lagi ikan yg td di lumuri jeruk. Lalu goreng dengan minyak panas sampai kering. Awas hati2 minyaknya meletup2🤭kalo sudah matang angkat

  4. 4

    Beri wajan secukupnya minyak goreng, masukkan bumbu yg udah di haluskan. Masak sampai matang.tambahkan gula garam. Aduk2. Koreksi rasa. Kalo dirasa sudah pas kecilkan api. Masukkan ikan yg sudah di goreng.aduk merata

  5. 5

    Kalau sudah sajikan selagi hangat 😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
nova winda s.
nova winda s. @hanan_kitchen
pada
masak adalah hobi & passion ku 😊.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa