蛤蠣絲瓜🥕金針菇「電鍋蒸菜」
如果想要完美一點、可以蒸10分鐘後才放入蛤蠣、這樣會飽水一些，蒸的時間15分鐘就可以了。
今天鹽巴在一開始就放進去、感覺和最後放沒什麼差別，嘔還有冰箱沒有薑所以沒放薑絲。
絲瓜今天跑出來好多水、很好吃又鮮美的一碗湯菜（咦、會不會因為鹽巴放得早所以出水多？）。
媽媽、這樣是不是可以不用煮湯？
可以啊⋯這個湯就很好喝啊。
#營養煮
媽媽問：妳今天怎麼沒去做菜？
我罷工啊⋯⋯我們叫📱送好嗎？
沒想到媽媽說、好啊⋯。
其實每次吃外食我都覺得她挺開心的、尤其是那些她們都不會買來吃的「便利商店食物」還有「速食店🍔炸雞🍗」「燉飯」「義大利麵🍝」⋯上次帶她去夢時代吃必勝客「吃到飽、8/31熄燈了、全台只剩2間」她也吃得好開心。
媽媽、吃飯囉⋯⋯，妳看「蒸瓜仔肉」「蒸蛤蠣絲瓜🥕金針菇」這樣我都沒流汗、聰不聰明？
媽媽俏皮回答：那要看誰生的啊⋯⋯。
🤣✅血緣、真的是親媽。
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媽媽、這樣是不是可以不用煮湯？
可以啊⋯這個湯就很好喝啊。
#營養煮
媽媽問：妳今天怎麼沒去做菜？
我罷工啊⋯⋯我們叫📱送好嗎？
沒想到媽媽說、好啊⋯。
其實每次吃外食我都覺得她挺開心的、尤其是那些她們都不會買來吃的「便利商店食物」還有「速食店🍔炸雞🍗」「燉飯」「義大利麵🍝」⋯上次帶她去夢時代吃必勝客「吃到飽、8/31熄燈了、全台只剩2間」她也吃得好開心。
媽媽、吃飯囉⋯⋯，妳看「蒸瓜仔肉」「蒸蛤蠣絲瓜🥕金針菇」這樣我都沒流汗、聰不聰明？
媽媽俏皮回答：那要看誰生的啊⋯⋯。
🤣✅血緣、真的是親媽。
料理步驟
- 1
1、準備食材：
1⃣️蛤蠣洗淨。
2⃣️絲瓜去皮洗淨切大塊。
3⃣️紅蘿蔔去皮洗淨切大片。
4⃣️金針菇去蔕撥開。
2、取一個適合的器皿放入所有食材和鹽巴，外鍋1.5-2杯水蒸約15分鐘即可。
Cooksnap
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