Bawang goreng renyah crispy

Azimaaaaa
Azimaaaaa @azima_husna
Tangsel

Bawang goreng ini jadi andalan saat lebaran. Buat taburan opor ayam, buat taburan bakso, buat perkedel kentang, dsb. Biar masakan jadi lebih wangi & menarik yuk buat bawang goreng crispy dengan mudah.

Tips nya adalah, menggunakan bawang merah brebes, karena terkenal dengan wangi nya yang sudah jadi andalan para emak emak.

Bawang goreng renyah crispy

4 orang berencana membuat resep ini

Bawang goreng ini jadi andalan saat lebaran. Buat taburan opor ayam, buat taburan bakso, buat perkedel kentang, dsb. Biar masakan jadi lebih wangi & menarik yuk buat bawang goreng crispy dengan mudah.

Tips nya adalah, menggunakan bawang merah brebes, karena terkenal dengan wangi nya yang sudah jadi andalan para emak emak.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
1 orang
  1. 1 kgbawang merah brebes
  2. 1 SDMmaizena
  3. 1 literminyak goreng

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Potong bawang merah dengan teknik bagian bonggol bawang dibawah saat mengiris. Supaya tekstur irisan bawangnya sesuai dengan kelopak kit bawang

  2. 2

    Bawang merah yang sudah di iris langsung segera di taburi maizena kemudian langsung digoreng ke minyak panas dengan api sedang.

  3. 3

    Kuncinya ada di setelah di iris harus segera di goreng agar tidak layu dan bawang merah masih fresh. Ini akan jadi kriuk dan tahan lama.

  4. 4

    Angkat setelah kecoklatan, jangan sampai terlalu matang. Karena saat diangkat proses pemanasan masih berlangsung sehingga bawang goreng akan matang di darat.

  5. 5

    Letakkan di wadah yang lebar saat baru diangkat agar tidak menumpuk. Masukkan kedalam wadah saat sudah dingin. Bawang goreng renyah siap digunakan untuk keperluan masak memasak

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Azimaaaaa
Azimaaaaa @azima_husna
pada
Tangsel
Memasak itu.....
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa