Asinan Petis Cuka

Nia Choiriyah @nia_choiriyah96
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih timun, toge, dan cabai. Kemudian iris-iris timun hingga kecil.
- 2
Haluskan cabai merah, cabai rawit, terasi bakar, gula merah, asam Jawa, dan garam.
- 3
Beri air hingga larut, campur dan aduk ke dalam irisan timun dan toge.
- 4
Tes rasa, kemudian hidangkan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Asinan Buah Aka Petis Cuka Asinan Buah Aka Petis Cuka
Kalau didaerah saya sering disebut petis cuka.. enaknya dimakan disaat cuaca panas.. segeeer .. buah2an yang dipakai disesuaikan saja. Pawon mair (Irma Rahmawati) -
-
Asinan mangga petis madura Asinan mangga petis madura
Sukaa bgt petis madura dimasak apa aja.. dimakan mentah maupun mateng menggugah selera.. asin2 enaak rasa ikan ^_^ loviana -
Asinan salak kuah Petis madura Asinan salak kuah Petis madura
Ceritanya mau pulang kampung lewat pasar keleyan (salah satu pasar di bangkalan yang hanya menjual buah salak) langsung deh tawar sana tawar sini akhirnya dapet salak lokal 1 karung bayangin banyaknya 1 karung salak and only 25k 😆 jangan kaget ya emang super murah pakek banget. Finally nyampek rumah si salak sekarungpun di bagiin ke kluarga dan tetangga..... Eeehhhh masih buanyak ga abis-abis akhirnya sama mamah dbikin brownies sebagian *lupa ga foto jadi nanti di bikin lagi deh dan pasti aq share resepnya rasa browniesnya enakkk rasa coklat yg pekat beradu dgan asam salak yg pas, teksturnya juga enak yummy but cruncy (apa sih ca) * soooo karena masih banyak sisa si salak aq putisin bikin asinan yg aq modifikasi sama petis khas madura. Ciri khas salak bangkalan itu rasanya agak masam tapi ada manis-manisnya dan seger parah. Uca Husnul Khotimah -
Asinan buah petis madura Asinan buah petis madura
#TantanganAkhirTahun #MasakDiTahunBaruIni resep asinan otak atik sendiri disesuaikan dengan kecocokan selera keluarga. Yg membedakan dengan resep asinan yang lain adalah penambahan petis ikan madura, terasa gurih tapi ga menyengat seperti aroma terasi. Kalo petis udang berwarna hitam, petis ikan berwarna coklat muda lengket seperti gulali dengan aroma sedap dan tidak menyengat.Tiap bikin asinan resep inilah yg saya pakai, dulu awal kenal asinan pernah bikin dr terasi, ebi, cuka..tp setelah modifikasi penambahan petis ikan ini, seterusnya hanya resep ini yang saya gunakan. Lely Puspitasari Bunda Arkanaya -
53. Asinan sayur (petis) 53. Asinan sayur (petis)
Asinan sayur atau sering di sebut petis (bahasa Sunda) ini asinan membuat saya kangen dengan ibu, sebab sekarang setelah menikah jauh dari ibu.. ketika gadis dulu saya selalu minta di buatkan ini, karna rasanya yg khas selalu istimewa apapun masakan atau makanan buatan ibu, walaupun buatnya sederhana tapi selalu nikmat .. Alhamdulillah..#PejuangGoldenApron2#SemuaTentangIbu#IbuKangenKampung#SatuResepSatuPohon#CookpadIndonesia#Cookpad_Id#Cookpadcommunity_Bogor Dini Lestari -
Manisan Asin Petis Manisan Asin Petis
Haloo Sobat Cookpad 🙌saalamm...#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_probolinggo#2019#ManisanAsinPetisManisan, adalah salah satu cemilan segar dan rasa khasnya sangat pedas. Biasa disajikan dingin dan dinikmati pada musim panas. Tapi kalo lagi pingin pasti ya enak ajalah.. Buah yang saya pake kedondong dan timun, karena mudah didapat enak dan segar. Manisan yang saya buat simpel simpel saja temen2 😅Yuk kepoin Chika Rahmadafani -
-
Asinan/Rujak Cuka Asinan/Rujak Cuka
suka pengen yang segar2 tp kalau bukan bulan puasa suka susah nyari yg jualannya,maka dibikinlah sendiri,dan hasilnya jd lebih banyak,supaya awet simpan di kulkas,setiap siang abis capek2 makan ini beuuuh segeerr.... Dapur Mama Keys -
Asinan (Rujak Cuka) Asinan (Rujak Cuka)
Bikin ini tuh karena inget dikampung halaman sendiri tiap kali Ramadhan selain banyak yang jual kolak & candil, juga banyak yg jual asinan. Selama diem #dirumahaja baru hari Jumat kemaren coba2 belanja masuk ke pasar, pas nemu kedondong & bengkoang, duhhh suka gregettt pngen digerogotttiiinnn, kan mumpung dipasar ya jd maen borong aja kemaren tuh, bikin asinan dirumah ampe segambreng, bok! 🤣 Cuma ini minus nanas, mentimun, jambu aer ama kacang goreng ya jd kurang rame. Yg coba resep ini boleh lah yaa tambah2 bahan sndri 😉..Sebenernya postingan bkin asianan udh pernah saya posting paling pertama, tp gapapa lah ya, saya posting lg aja..biar menu ramadhan kali ini rame. Cuma maaf foto stepnya gak kumplit karena sering kelewat alias keburu lupa..#FestivalRamadhaCookpad#RamadhanPenuhIdeMasakan#CookpadCommunity_Bandung#asinan#rujakcuka Giyummy Gita -
Asinan / rujak cuka Asinan / rujak cuka
Panas2 gini enak makan asinan. Ini resep dari iboo restu dewi.. seger dan rasanya mirip sama asinan bogor yg terkenal Ara Lee -
Asinan / rujak cuka Asinan / rujak cuka
Cuaca panas gini enak nya makan yg seger2,nah kita bikin asinan aja atau bisa d bilang rujak cuka. Emi Nurha
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/16487906
Komentar (2)