Sütőben sült krumplinudli

Nem is igazán leves így ahogyan én készítem, hanem inkább egy tápláló főétel.

Egyik kedvenc ételem a nudli. Édesen vagy sósan is szeretem.

Imádom a saslikot és mivel télen nem szoktunk grillezni így marad a sütős verzió.Én most 2 féle húsból készítettem mert a férjem a szaftosabb húsokat kedveli, én meg inkább a szárnyasokat.Hurka pálcikával vagy saslik pálcával kell készülni hozzá.

Akkor az igazi, ha nem szétfövő burgonyát használunk, hanem sűrű a szaftja, és egyben marad a krumpli.

Praktikus, mert nem lesz olajszag, és nem kell végig ott állni mellette, amíg sül.Igaz, nincs olyan hagyományosan fánk íze, mint az eredetinek, de érdemes ezt is kipróbálni.

Sokat hallottam mostanában a környezetemben, hogy nem tudnak igazán jó állagú rizst készíteni és inkább a zacskós változatot főzik. Ezt a receptet bátran ajánlom a kezdőknek is.

A román konyha kapamájának érdekessége abban is rejlik, hogy nem csupán főzik az ételt, hanem miután a hús- és a zöldségek kellően megpuhultak, ezután rövid ideig, magas hőfokon meg is sütik.#június2026

Én nagyon szeretem ezt a sütőben sült krumpli receptet. Szerintem egyszerű, viszonylag gyors, nem kell szöszölni sem vele, és ráadásul nincs olajszag a lakásban. A kész sült krumpli pedig nagyon finom, ropogós (ha nem tesszük fullra a tepsit). Arra figyeljük csak, hogy sütni való burgonyát használjunk.

A párom a töltött káposztát, de annak is inkább a toltékékét szereti, én a lucskos káposztáért vagyok oda, így létrehoztam egy hibridet, amit nem is főzök, hanem sütök...

Egy igazán finom pogácsa, ami több nap múlva is puha marad, bár ezt a tulajdonságát nehéz tesztelni, mert szinte azonnal elfogy. 😊

Szeretjük a darált húst, és ez nem olyan száraz, hanem jó szaftos lett.

Azért szeretem így készíteni, mert szépen fel lehet szelni, mint a süteményt. Így nem csak finom, hanem mutatós is.

Én nem kevertem lisztet a tejfölhöz, mert ahová nem feltétlenül szükséges, ott inkább mellőzöm! :)

Szilva szezon van, a szilvás gombóc nem maradhat ki a menüből🤩 Bár az idén nem termett sok szilvánk, de annyi igen hogy egy adag szilvás gombócot és két adag szilvás sütit sikerült elkészíteni belőle.Ha tehetitek ne hagyjátok ki ti sem ezt a finomságot❣️ 😊 #2020

Reggelire, illetve vacsorára is kiváló étel a család minden tagjának. Ha jól csináljuk, akkor a kenyér nem ázik át és nem lesz se túl puha, se kemény. A benne lévő dolgokat ízlés szerint válogathatjuk.

Ahány ház annyiféle brassói létezik én így szoktam készíteni így nem csak frissen jó hanem később se lesz száraz.

Egy ideje nagy kedvenc nálunk a gnocchi, készítettem már sajtszószosat, de ezt most nagyon eltaláltam a család szerint. 😊

Májpástétom, ami kuglófformában készült. Nem kell a boltba elmenni érte, hanem otthon magunk is megcsinálhatjuk.

Szóval a zsíros gombóc. Étel, amit sosem sikerült jól elkészítenem. Aki ismeri ezt az egyszerű ételt, gondolhatja, hogy nah, ez is tud főzni! Pedig roppant egyszerű a magyarázata: olyan ételt jól elkészíteni, amit még sosem ettél, olyasvalakinek, akinek az a kedvence, szerintem nem egyszerű. Konkrétan 38 év alatt megpróbáltam egyszer-kétszer. Talán 3-szor. De hol puha lett, hol kemény. Hol apró, hol mittudoménmilyen. Szegény anyósom sosem csinált azért, hogy megkóstolhassam:( Mindig elmondta, hogyan is kell, mert hogy egyszerű ez!. De az a fajta, amit rutinos idős asszonyok mondanak, hogy amennyit felvesz, meg félmarékkal, stb. Enni pedig azért nem ettem ilyet, mert nálunk nem készítette se nagyanyám, se édesanyám.

A család egyik kedvenc étele, mert finom, gyorsan elkészül és mert sült burgonya is van benne. A lelke ennek az ételnek a sok fokhagyma. Ott lehet elrontani, ha túl szárazra készítjük ezért én nem spórolok az olajjal. Pulykamellből is szoktam készíteni.

Nem vagyok egy konyhatündér és változtattam az eredeti recepten, de a végeredmény nagyon jó lett bár kicsit sós 🙂

Marhahúshoz készült ez a padlizsános töltelék, de pulyka vagy sertéshús mellé is kiváló.

Ezt a csoda gombócot egész egyszerű elkészíteni és a munkafázisok sem annyira macerásak, mint amilyennek első gondolatra tűnik. No és annyira finom! Jó "gyenge" tésztával készítettem (nem szeretjük keményen, de ez ízlésfüggő)Próbáld ki Te is. Imádni fogod.. 😊#2019

Biztosan bonyolultnak találjátok ezt a receptemet. Mikor először láttam, én is gondoltam, hogy sosem tudom megcsinálni. Nem kell félni tőle, mert egyszerű és nagyon finom is. Nagyon mutatós.

Nem tudtam, hogy nevezzem el, ezért az alapvető tulajdonságai szerint adtam nevet ennek a snack ételnek. 😀A búzalisztes és gluténmentes verzió is olvasható a receptben.

Vendégek jöttek és gondoltam sütök valami sósat. Jól tettem, mert mindenkinek nagyon bejött. A sós sütik nem tartoznak a kedvenceim közé, de ezt biztos máskor is elkészítem majd.

Magyarosan készült sajtos núdli, mi itthon, darabosan törjük össze a burgonyát. Nagymamám recepje alapján. Nem pürésítjük. Ebben a receptben nincs tojás sem. Liszttel, gyúrtam össze a tésztát.

Nem szeretek olajban sütni rántott húsokat, ezért mindent próbálok sütőben, kevés olajjal készíteni. Egyrészt egészségesebb, másrészt nem lesz olajszag sehol. Mivel a mátrai borzas bundája már kvázi köretnek tekinthető, csak egy kis salátát tettem mellé, de ettől csak jobb lett. Előző nap is elkészíthető és másnap is tökéletes, csak a tejfölt és a sajtot kell reggel rátenni mielőtt visszük magunkkal a munkába vagy iskolába.Maga a munka nem túl sok vele, kb. 15-20 perc, a többi a krumpli pihentetés (nem szabad kihagyni, különben tocsogni fog.) és a sütés.#gluténmentes #laktózmentes #lifewithceliac #életcöliákiával

Könnyen és gyorsan elkészíthető finomság akár hétköznapokra is. A brokkoli nagyon egészséges - fogyókúrázóknak is jó, bár inkább darált hús nélkül. :)

Nagynénémmel nagyon szeretjük a sós palacsintákat és mikor kicsi voltam nagyon sokfélét kísérleteztünk ki együtt. Ez a gombás talán a legegyszerűbb és a leggyorsabb szóval most így hétköznap ezt csináltam meg magunknak mert a többiek inkább édesen szeretik a palit (úgyhogy ők túrósat kaptak most). Szeretettel ajánlom!