Bahan-bahan

  1. 1/2 kgayam
  2. 1/2bawang bombay
  3. 3 siungbawang putih
  4. 3 lembardaun salam
  5. 3 sdmsaus tomat
  6. 1 sdmsaus tiram
  7. 4 sdmkecap
  8. Garam, gula, penyedap rasa
  9. Lada bubuk
  10. secukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam, rebus dengan daun salam sekitar 15 menit. Angkat dan tiriskan

  2. 2

    Goreng ayam hingga kecoklatan. Angkat dan tiriskan

  3. 3

    Panaskan minyak secukupnya, tumis bawang putih yang sudah dirajang halus dan irisan bawang bombay. Tumis hingga harum

  4. 4

    Masukan air secukupnya kedalam tumisan bawang, tambahkan saus tomat, saus tiram, kecap manis, lada, dan penyedap rasa. Aduk hingga menyatu rata. Koreksi rasa

  5. 5

    Jika rasa sudah cukup, masukan ayam yang telah digoreng aduk rata. Tunggu hingga bumbu meresap dan air aga surut. Angkat dan hidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Virgo's Kitchen
Virgo's Kitchen @adindamaharani27
pada
Bogor
ig: adindamaharani27Memasak dengan bahan-bahan yang mudah. cooking ❤❤
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa