Siapkan alat dan bahan2 nya

Buat Biang d gelas besar atau gelas belimbing "5 sendok makan gula pasir dan 1 sendok mucung Ragi instan /permifan,lalu tambahkan air hangat secukup nya aduk rata,dan tunggu sampai 5-10 menit

Sambil nunggu biang nya mengembang,kita ayak terlebih dahulu tepung nya agar tidak ada yang bergerindil /menggumpal

Sesudah biang jadi,taburkan biar ke dalam tepung yang sudah d ayak tadi sedikit demi sedikit,sambil d aduk rata,tambahkan sejumput garam,dan palmia,terus aduk sampai tercampur rata,dan sampai adonan Kalis

Jika adonan sudah tidak lengket d tangan,lalu tutup adona menggunakan lap serbet yang bersih,dan diam kan selama 20 menit Atau 1-2 jam juga bisa agar adonan lebih mengembang

Setelah 20 menit pukul adonan agar angin keluar

Setelah itu bulat2 dan bentuk adonan sesuai selera ya 🤗🤗,semuanya selesai,lalu Diamkan dan tutup kmbali mengggunakan kain lap lgi selamat setengah jam / 30/40 menitan

Setelah adonan mengembang, lalu panaskan minyak,dan pas menggoreng,apinya tolong d kontrol jangan sampai terlalu besar,

Bila d goreng tidak terendam cukup dengan 1x balik