Kolak biji salak ubi kuning
Pengen yang manis manis kaya aku hahahaha ... Nunggu bulan Ramadhan masih lama ... Jadi bikin aja deh ..... Sssttt berhubung keluarga besar jadi bikin banyak sekaligus biar kebagian semuanya hehehehe .... Gampangggg ....... Yuksss
Kolak biji salak ubi kuning
-
suci sulliha“Jazakillaaahu khairon resepnya...” -
Reyna Rifai“Makasih resepny k :) enakk” -
Dewi Sri Wahyuningsih“Enak, gurih, kenyal nya pas. Muantap tenaaann.. 👍👍” -
Ika.fitrania“enakk bgt... manis2 gurih... makasih resepnya yaa mba 🙏🥰” -
Pupuy“Makasi bun resepnyaa” -
Maria Vincentia Enuoth Witaraga“Resepnya pas mantap. Kenyal juga pas. Santan juga enak. Mksih kak resepnya🥰🥰”
Pengen yang manis manis kaya aku hahahaha ... Nunggu bulan Ramadhan masih lama ... Jadi bikin aja deh ..... Sssttt berhubung keluarga besar jadi bikin banyak sekaligus biar kebagian semuanya hehehehe .... Gampangggg ....... Yuksss
Cara Membuat
- 1
Ubi yang telah dihaluskan masih dalam keadaan panas langsung masukkan tepung tapioka dan garam uleni,setelah rata dan buat bulatan bulatan (bentuk bebas) dan simpan di wadah yg d beri taburan tepung tapioka agar tidak rapet satu sama lain... Lakukan sampe adonan habis... Sisihkan
- 2
Didihkan air beserta gula merah aren kemudian saring dan didihkan kembali lalu masukkan daun pandan dan garam trus masukkan juga bulatan2 biji salak nya.... Setelah mengapung semuanya masukkan larutan tepung tapioka dan aduk2 hingga mengental dan meletup meletup matikan kompor dan sisihkan
- 3
Didihkan santan air dan garabm... Setelah mendidih angkat... Sisihkan NB: untuk kekentalan kuah gula merah nya bila ingin lebih kental bisa d tambahkan lagi larutan tepung tapioka (tepung tapiokanya bisa 2sdm + air secukupnya asal larut)
- 4
Penyajian : ambil secukupnya Kolak biji salak ke dalam mangkok dan siram dengan kuah santan.... Siap dinikmati
- 5
Enak kenyal
- 6
Nambah terussss
- 7
NB: untuk kekenyalan biji salaknya,bila ingin tambah kenyal bisa diberi tambahan tepung tapiokanya lagi misal 1kg ubi + 750gr tepung tapioka ;)... bila ingin lebih berasa ubinya kurangin tepung tapiokanya jadi 250gr saja
Resep Serupa
-
Bubur candil ubi / Kolak Biji Salak (ubi kuning) Bubur candil ubi / Kolak Biji Salak (ubi kuning)
Weekend challenge kali ini balon challenge sekaligus memperingati hari ulang tahun cookpad yang ke 12.dengan tema kreasi orange,semoga cookpad Indonesia makin besar dan jaya...Nah kali ini saya bikin olahan dari ubi kuning.. Resepnya gampang kok.. Jadi saya membuat 3 resep jadi resep yg saya tulis itu dikalikan 3 maklum saya klo masak sekalian banyak biar tetangga pda kebagian icip2 gk cuma kebagian aroma pandan nya aja hehe...#SenjaDiKopijos#Kopijos#SelaluIstimewa#CookpadCommunity_Yogyakarta#BalonChallenge#KreasiOranye
-
Kolak Biji Salak Ubi Ungu Kolak Biji Salak Ubi Ungu
Nggak ada yg jual kolak kalau bukan bulan ramadhan, so di putuskan bikin sendiri deh karena lagi pengen banget makan kolak. Selera setiap orang berbeda beda, jd untuk takaran bahannya silakan di sesuaikan masing2 ya.
-
Kolak Biji Salak Ubi Ungu Kolak Biji Salak Ubi Ungu
Assalamulaikum cookpaders, Takjil kolak ubi ungu ini menjadi pilihan para momy" yang ingin sajian takjil yang berbeda pada saat buka puasa. Berhubung sebentar lagi bulan Ramadhan, yuuk mariee kita latihan dulu membuatnya....#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_id#cookpadcommunity_jakarta#cookpadindoneia
-
Kolak Biji Salak Ubi Ungu Kolak Biji Salak Ubi Ungu
Kolak salah satu dessert favorite keluarga. Kebetulan punya ubi ungu dan pisang tanduk kukus. Langsung deh masak kolak. Untuk GAS2025 9 - 15 Juni 2025#CookpadCommunity_Jakarta#GAS2025#CINTE_JajananPasar25#JajananPasar25
-
Bubur Candil Ubi/Kolak Biji Salak Bubur Candil Ubi/Kolak Biji Salak
Alhamdulillah sudah masuk bulan Ramadhan ya bun..H-1 Ramadhan di bawain kakak ipar ubi kuning, bingung mau di bikin apa..Jadi saya pikir" buat bubur candil aja lah yaa, yang simple dan bahan pun sudah ada, cuma tapioka aja yg ndadak beli dulu 😂..Ini saya tambahkan pasta pandan biar cantik dan harum pandannya itu sampai kemana-mana 😃Cuss jadi di eksekusinya kemarin dan hari ini baru saya share ke cookpad 😅Selamat mencoba dan jangan lupa di recook..Silakan yang mau bertanya tentang resep ini langsung ke kolom komentar ya, InsyaAllah saya jawab 😊Terimakasih#buburcandil#kolakbijisalak#buburubikuning
-
Kolak Biji Salak Ubi Orange Kolak Biji Salak Ubi Orange
Inspirasi takjil manis dari @MamahCookpad nih... Kolak Biji Salak resepnya dari mba Alya Hadrami @alyahdr.... Kolak biji salak ini salah satu kolak kesukaan saya, tapi seringnya sih beli ya 😁 ketika dapat inspirasi dari si mamah koq jadi pengen bikin sendiri... saya pakai ubi orange yang ketika matang orange-nya menyala 🧡Enaak 🥰Ini link resep aslinya ya, Cookpaders : https://cookpad.wasmer.app/id/r/24470091Yuuk coba bikin juga 🧡#BerbagiRasaRamadan#ManisnyaBerbuka#CINTE_ManisnyaBerbuka#GAS2025#CookpadCommunity_Jakarta
-
Kolak Biji Salak / Bubur Candil Biji Salak Ubi Kolak Biji Salak / Bubur Candil Biji Salak Ubi
Biji salak Kenyal , lembut , & Mulis glowing. Bubur cendilnya kental kaya beli di Orang Daging . Dijamin Enak . SELAMAT MENCOBA , JANGAN LUPA KIRIM HASIL RECOOKMU ....#Buburbijisalak#Cendilbijisalak#Kolakbijisalak#maskobar_makanantradisional
-
Kolak biji salak ubi ungu dan pisang Kolak biji salak ubi ungu dan pisang
Manis legit nikmat dan mengenyangkanWlo bukan bulan puasa sah2 aja mo nikmati kolak ya hehee
-
Bubur Candil Ubi Kuning / Kolak Biji Salak Bubur Candil Ubi Kuning / Kolak Biji Salak
Sudah lama sering lihat resep ini di buku2 resep, tapi belum pernah dibikin. Kapan hari saya beli ubi kuning mini sekalian saya coba bikin kudapan manis ini. Resepnya dari ci LidiaUntuk santan saya bikin 300ml (400g kelapa parut+air) kebetulan ada sisa kelapa parut, jadi saya habiskan#PejuangGoldenApron3Sumber: Lidia LestariPhoto taken by : ig @bubblegumstd
-
Kolak Biji Salak Ubi Kuning Kolak Biji Salak Ubi Kuning
#berburucelemekemas #resolusi2019 perdana bikin kolak biji salak, hasilnya memuaskan 😍
-
Kolak biji salak ubi ungu hmm yummiee 🤤 by; momskeens Kolak biji salak ubi ungu hmm yummiee 🤤 by; momskeens
Suka sama kudapan manis ini moms jd bikin lah sat set sat set jadi dehh 😁😁
-
Bubur candil ubi kuning / Kolak biji salak Bubur candil ubi kuning / Kolak biji salak
05/04/2023.Sajian khas bulan Ramadhan.Ga afdol rasanya kalo bulan puasa ga makan kolak sekalipun😅.Source : @heny_rosita#RamadhanMenggoda_1#GodaPaders_2023#Goda_Paders#KomunitasPaders#cookpad_paders#cookpadindonesia#cookpadcommunity_bandung#dapurtehnia #kolak
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (10)