Donat kentang dengan white ring
Donat kentang ini aslinya dr resep sekolah boga, tekstur nya sangat lembut,gurih, empuk,bikin nambah lagi dan lagi!
Donat kentang dengan white ring
Donat kentang ini aslinya dr resep sekolah boga, tekstur nya sangat lembut,gurih, empuk,bikin nambah lagi dan lagi!
Cara Membuat
- 1
Haluskan kentang,bisa dengan Chopper, tekstur lebih lembut dgn Chopper, sisihkan
- 2
Panaskan susu uht sebentar, angkat tambahkan gula pasir dan ragi instan aduk rata,tutup biarkan hingga berbuih.
- 3
Dalam wadah masukkan tepung terigu, susu bubuk,kuning telur,biang td mixer hingga Kalis
- 4
Tambahkan butter dan garam, mixer hingga Kalis elastis, bulatkan tutup wadah dengan serbet (kalau saya simpan dalam oven) biarkan mengembang hingga dua kali lipat
- 5
Kempiskan adonan, timbang masing-masing 40 gr, bulatkan, tutup dengan serbet (kalau saya simpan di oven)
- 6
Setelah mengembang agak ringan, lubangi tengahnya, simpan lagi, sampai benar-benar ringan ketika di angkat
- 7
Panaskan minyak goreng dengan api kecil, goreng hingga kuning keemasan,balik goreng lagi hingga kekuningan angkat.
Resep Serupa
-
Donat kentang white ring Donat kentang white ring
Dari sekian x nyoba biar empuk kemlus2 n white ring baru kali ni berhasil..horeee😂😂
-
Donat kentang empuk white ring Donat kentang empuk white ring
"Hiduplah secara sederhana. Bermimpilah yang besar. Bersyukur. Berilah cinta. Tertawalah yang banyak." - Paulo Coelho#memasakdengancinta#masakituibadah
-
Donat kentang white ring tinggi dan kokoh Donat kentang white ring tinggi dan kokoh
Selalu mencoba.. Dan mencoba membuat donat yg benar2 lembut , white ring tinggi dan kokoh akhirnya nemulah resep ini👏👏
-
Donat kentang empuk white ring (resep NCC) Donat kentang empuk white ring (resep NCC)
Saya memakai resep donat kentang NCC
-
Donat lembut dengan white ring Donat lembut dengan white ring
Walaupun belom bisa bikin donat selembut donat j.co tapi seenggaknya resep yg saya comot kali ini sangat lumayan lembut dan recomended untuk pemula seperti saya.Buat bunda bunda yg mau cobain yuk belajar bareng 😉
-
Donat Kentang "White Ring" Donat Kentang "White Ring"
Sebelumnya pernah coba buat donat non kentang. Ketemu resep ini di cook pad,penasaran buat coba. Alhamdulillah hasilnya enak,lembut tapi gak kempes saat digigit. Ini buatnya tanpa cetakan donat sih,makanya agak gak beraturan gitu😁
-
Donat Kentang (white ring) Donat Kentang (white ring)
Ibu-ibu dalam membuat donat, harus sabar ya menguleni nya, harus benar2 kalis elastis, supaya pas matang keluar white ring nya, disini aku kasih gambar adonan yg tekstur nya kalis elastis. Selamat mencoba 👍
-
Donat dengan white ring Donat dengan white ring
Sekian kali nyoba bikin donat ga brhasil..bru kali ini donatku muncul white ringnya..
-
Donat lembut white ring Donat lembut white ring
ngiler liat donatnya mba' chalista ,akhirnya bikin.gak rempong,simple,lembut buanget😄
-
Donat empuk tanpa kentang (white ring) Donat empuk tanpa kentang (white ring)
Resep kombinasi ala mama maisa
-
Donat white ring tanpa telur Donat white ring tanpa telur
Habis liat postingan mbak Rozalia Mayasari jd pengin...y dah cookmarkin dulu lah, bikin sih entar aja 😁😁 (banyak cookmark resep tp ga dieksekusi, kitchen blues lg kambuh ni hehehe...) giliran niat bebikin, eh penyakit males nulis menghampiri 😅 jd baru skrng posting. BETEWE...ini donat beneran empuk dan lembut meski tanpa telur loh! Tq mbak buat resepnya 😊#PejuangGoldenApron2#week25#Cook'NShare
-
Donat Tanpa Telur White Ring Donat Tanpa Telur White Ring
Ini donat super ekonomis dan porsi kecil. Pas buat saya yang suka nyemil tapi ga berlebihan heheEitsss walaupun gitu, donat ini berhasil menghasilkan "White Ring" 😍Sedikit tips White Ring ala" saya sendiri (berdasarkan pengalaman kemarin) :1. Pastikan ragi aktif, jika tidak mengeluarkan busa dalam waktu 5-10 menit. Ulangi dengan suhu air berbeda.2. Pastikan pada proses proofing (sebelum digoreng), adonan telah mengembang ringan.3. Minyak jangan terlalu panas agar donat tidak gosong.4. Balik adonan 1 kali sajaSemoga bermanfaat 🙏🏻Alhamdulillah berhasil setor "BERES CLOVER" ♥️#beres_donatwhitering#beresclover#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#donatekonomis
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)