Pizza ala-ala
Fitri @nofi_fitri
Saya termasuk penggemar pizza dan keju2an. Karena ada libur panjang jadi mau nyoba bikin sendiri, kebetulan ada sisa saus bolognaise dr sarapan hari ini. Awalnya ragu bisa apa engga, intip resep sana sini, mix sana sini dan taraaa, jadi dan laris :) paling suka sama kulit nya, kalo kata mamah >> besok tinggal ganti2 topingnya ya (kedip2) :)
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Campur ragi dan gula, tambah sedikit air kira2 10 mL, aduk smpe ada gelembung (sekitar 3 menit)
- 2
Campur tepung, garam, susu, ragi-gula, lalu minyak lalu uleni. Tambahkan air sedikit2 smpai sekitar 150 mL.
- 3
Uleni smpai adonan kalis
- 4
Diamkan adonan 1 jam suhu kamar, dengan tutup bagian atas menggunakan kain basah
- 5
Bagi adonan jadi 2. Pipihkan di loyang dan setelah pipih ditusuk pakai garpu. Note : kalau suka kulit pizza yang tipis dan agak krispi, adonan ini bisa jadi 2 ½ - 3 loyang) tapi perhatikan jumlah topingnya jg
- 6
Setelah pipih, sapu kulit dengan saus tomat, lalu tambahkan bolognaise, paprika yang sudah diiris dadu kecil2, lalu sosis. Mozarella sengaja dipotong lembaran karena perminaan adik sy yg pengen kejunya ngumpul meleleh. Lalu disela2 mozarella ditambahkan parutan keju quickmelt. Terakhir tambahkan taburan oregano. (note : foto blm ditambah keju quickmelt dan oregano eheheh)
- 7
Panggang suhu 200 C selama 30-50 menit (sesuai selera).
- 8
Note : saya memasukkan 2 loyang sekaligus dlm sekali panggang, jadi mungkin sebaran panasnya jadi agak lama. Makanya a perlu waktu sekitar 40 an menit untuk meyakinkan pizza sdh matang. Dengan adonan jadi 2 loyang dan berhenti di 40 menitan, sebenarnya bagian bawah pizza ga kecoklatan. Tp setelah coba dimakan kulit pizza nya empuk (hehe enyaak), tp klo mau krispi ya buat lbh lama lagi panggangnya :)
- 9
Pizza siap disajikan :)
Reaksi
Ditulis oleh
Resep Serupa
Fried Pizza (Pizza Goreng)
Dulu di SBY deket rmh ada PHD, sekarang ikut mertua di desa pengen pizza yaah karna gapunya oven jadi bikin pizza goreng aja hehee
Pizza tanpa uleni
Resepnya lihat dari website mb endang just try and taste. Semenjak tau resep simple bikin pizza ini,libur beli pizza di restoran pizza. Cukup ngirit bukan.
Pizza Teflon
Kepingin makan pizza tapi tanggung bulan? Hihihi.. Ga usah kemana mana, di rumah aja. Coba deh resep ini. rasanya ga kalah jauh sama pizza yang bermerk disana. Buatya simple, cepat jadi, bikin hangat suasana. Dan terutama.. hemaat 🤩 kalau kata anak-anak ini namanya pizza generik. 🤣 Untuk topping bisa disesuaikan dengan bahan yang ada ya. saya pakai sosis dan keju mozarella. keju mozarella cukup membuat pasukan kegirangan karena makan pizza panas mozarella meleleh dan melar seperti karet.satu kata. meriah!terimakasih mba afifah atas resepnyaSource: rahma.afifah#RecookResepAfifah#CookpadCommunity_Bekasi#PejuangGoldenApron3
Pizza Mini
Ngabisin stok tepung terigu, bingung mau bikin apalagi. Tp si sulung mintanya pizza lagi pizza lagi. Biar agak beda sama resep2 sebelumnya, dibikin versi mini aja.
Pizza Teflon
Kalau mau dapet texture pizza yang lembut waktu memasaknya bisa dikurangin.
Pizza teflon ala ala
Ngidam pizza karna semalem temen2 pada ke dominozz, tapi ainun gak diajakin :" syedih. Jadilah libur kerja hari ini diisi dengan seteflon pizza homemade ala ala anak kos. c(^.^c)
Pizza Oven Homemade
Pizza simpel untuk dibuat dirumah🥰
Pizza Happycall
Sudah lama ga bikin pizza. Pas liburan di rumah keluarga, kakak minta dibuatkan Pizza. Cari resep yang cucok dan simpel jadilah pizza home made yang ga kalah dengan resto pizza h*t...itu kata keluarga saya lhooo...Alhamdulillah hasil sesuai dengan yang diharapkan😊😊😊
Pizza Suka - Suka
Awalnya niat hati membuat roti isi untuk menemani ngopi. Tapi Si Bungsu tiba-tiba request Pizza. Sedangkan Si Kakak tetap berteguh hati meminta Roti Manis Isi Coklat.Akhirnya, demi kemaslahatan bersama, saya jadikan 1/2 adonan roti manis untuk roti Pizza.Karena dadakan, Toppingnya pun menggunakan stock bahan yang ada di kulkas, termasuk Sausnya yang hanya menggunakan sisa saus bolognase. Suka-suka Kiddos deh 😁Thats why, we call it "Pizza Suka - Suka"
Italian Pizza Eggless
Pernah buat Pizza pakai resep Peter Reinhart, ini resepnya hampir sama, cuma ada beda takaran bahan-bahannya. Resep ini adonan diinapkan dulu minimal 1 malam, dan maksimal 3 hari. Kali ini bikin pizza ini adalah pizza favorit, karena rasanya paling pas buat aku penggemar pizza. Seperti pizza di resto italian, jadi aku namakan italian pizza..Rotinya empuk, tidak keras walaupun sudah dingin, kalau panggang lebih lama sedikit dan lebih tipis, rotinya jadi lebih crispy. Ragi nya juga tidak pakai banyak. Recipe by : Imelda Meina.
Pizza empuk homemade
Ini resep jualan sy.. setelah intip resep sana sini 😅 akhirnya mentok ama resep ini.. mudah dan ga ribet..😄
wiwin 
Pizza Alay
Baru di beliin microwave canggih sama suami jadi niatnya adalah langsung bikin pizza yang canggih rasanya.Tapi jadinya malah bentuknya abstrak tapi rasa pizza hut kok hahaha..
Rosiana Da Sylva 
25) Pizza ceria
Sudah lama males menulis resep, meskipun masak dan bikin kue hampir setiap hari tapi untuk menuliskannya lagi di cp, ditunda tunda terus sampe lupa. Mumpung sudah libur ngajar hari ini aq sempetin upload foto yang sdh lama disimpen. Kesukaannya Althaf yg paling sering aq bikin ya pizza. Topingnya sering aq kreasikan sesuka hati. Kadang bikin sekaligus banyak, terus dicetak tanpa toping, dipanggang dan disimpan di freezer sbg stok dough pizza yg bisa dihangatkan di atas teflon, tinggal ditambah aneka macam toping.Yang ini aq buat versi dough pizza dng resep roti, jadi hasilnya lebih empuk. Dikasi nama pizza ceria karena toping paprika tiga warna yg colourful bikin pizza ini eye catching banget.
Pizza Kentang
Awalnya ragu-ragu karena sebelumnya anak kurang doyan dengan pergedel kentang.Tapi pergedel kentang diberi topping seperti pizza seperti ini sukses laris habis dalam sekejap...anak suka..maasyallah..Source : Neti Yuliasari
Pizza teflon 🍕🍕
pengen buat pizza sercing sana sini di mix deh resepnya jadii dehh si pizza, gakk punya oven pakeknya teflon tetep jadi pizza
Sandwich Pizza Mozarella
Jadi bingung mau sarapan apa selama #dirumahAja dan kebetulan ada sisa roti, suami mintanya sandwich, istri kefikiran mau pizza. yoweis lah ketimbang pusing buat sandwich pizza ala ala aku aja . hihi
Pizza simpel bisa pakai oven atau pun teflon
Dapat resep dari temen saya risa lestari. saat saya kerumahnya,teman saya risa , lagi buat orderan pizza, secara dia memang sering terima orderan macam2 makanan.tapi teman saya buat nya di teflon,karena saya gak ada teflon yg ada tutupan kaca nya jadi pake oven aja...alhamdulilah baru sekali ini buat ,tarrrra...jadi pizza nya ,rasa nya pun endol surendol kalah pizza yg pernah saya beli yg di mobil2 gitu.....gak percaya ??? Coba aja langsung
Pizza ala-ala
Pertama buat pizza langsung ludes 2loyang. Jangan dilihat bentuknya... Walopun ga mbuleett, tapi rasanya enyaaakkk 😍
9. Pizza mini simple super empuk
Pengen pizza berhubung tempat pizza di sini masih belum open order dan saya punya saus bolognaise di kulkas jadi buat deh...Simpel banget lho dan super empuk ...Aman lagi lebih sehat gak ada bahan pengawet...Walaupun 2 hari tetap empuk 😊😊😊Yuk di coba moms 😊
Pizza teflon ekonomis
Sebenernya ini dibuat bbrp bulan yang lalu saat libur panjang lebaran,banyak sepupu datang kerumah dan pengen makan pizza jadi bikin ini deh,enak dan bahannya mudah dicari. Selamat mencobaa
Pizza Rumahan
Kata ponakan baunya udah kayak pizza yg di resto gede itu hahaha...tapi ini pizza ndeso ala kadarnya, kejunya pun cuma pake keju quickmelt KW homemade, edisi selalu jadi emak irit...
Pizza Roti Tawar
Pizza ini terinspirasi dari nurul ummu naqeeb #kamuinspirasi .Saya membuat pizza dari roti tawar karena anak-anak minta pizza.Jadi supaya cepat dan memanfaatkan roti tawar yang hampir exp, jadi kita olah saja.Cepat dan praktis. Anak-anak pasti suka.Saus bolognaise juga sisa membuat spaghetti kemarin.Jadi ceritanya pizza ini menggunakan bahan yang mudah dan yang ada di rumah aja.Ga ada saus bolognaise bisa di ganti saus tomat, ga ada mozarella bisa di ganti keju cheddar.Solahkan bereksperimen dengan bahan yang baru mom.#pizza#pizzarotitawar#cookpadcommunity_surabaya#kreasi_galia
Pizza Teflon Sederhana
Awalnya bikin ini karena suami doyan pizza. Ya udah deh nyoba bikin sendiri siapa tau suami suka. Pas udah berhasil, eh nagih 😂
Pizza simple ala rumahan
Ini tuh remake resep pizza teflon aku tapi versi yang pake oven. Sayangnya ini nggak semua step sempet kefoto. Kalau mau liat "gimana sih maksudnya adonan ngembang?", bisa cek di resepku yg pizza teflon ya. Dan toppingnya bebas sesuai selera yaa. Selamat mencoba.
Pizza Ala Kadarnya
Tanggal tua gini rasanya sayang buang uang buat beli pizza ya. Setelah browse cookpad nemu juga ni resep pizza mbak Anna Novitasari dari #CookpadCommunity_Malang. Dengan sedikit modifikasi menggunakan bahan yang ada, jadilah yang ala saya.#cenilupis#salamgemes
Pizza
Aku Termasuk Pizza Lovers, Kalu Udah Kepengen...Jauh2 Pun Harus Ke Kota, Pasti Aku Datengin Jga Tuk Beli...😂 Dan Salah Satu Menu Pizza Hutt Yg Paling Aku Suka Adalah Pizza Chesyy Bites..😍 Pizza Yg Bertoping Sosis Keju, Dan Dengan Pinggiran Menul2 Konde Manis Manja...wkwkkw 😂 Entah Apa Itu Namanya..😂 Dan Kebetulan Dari Kemaren Ngidam Banget Pizza..Jadi Dengan Berbekal Youtube, Contek Sana Sini Dari Berbagai Sumber, Lalu Di Sesuaikan Dengan Selera Sendiri, Jadilah Pizza Alakadarnya Ini..😊 Tapi Wlpn Seadanya..Di Jamiiiiinn Ueenaaakk...😉 Beneran...Ga Pake Bohong...😆
Beef Pizza Teflon Special
Libur kantor selalu diisi dengan acara belajar memasak utk keluarga. Hobby baru yang ternyata bikin ketagihan..Gara2 punya keju mozarella kw yang blm pernah dicoba, akhirnya hari ini buat pizza..Dari beberapa kali buat pizza, kata anak2 ini yg paling enak.. hehe.. sampek2 pinggiran roti udh dicuil2, gak sabar..Hasilnya roti empuk, bawah krispi dan topingnya gurih.. pokoknya enyaaak..
Simple Pizza
Anak-anak libur sekolah, tiba-tiba request minta pizza. Akhirnya bikin resep yang simple aja, memanfaatkan roti tawar yang masih utuh dan bahan-bahan yang ada di kulkas..😉
Pizza Homemade
Lagi kepengen pizza malem2, hasil resep comot sana comot sini pakek metode ATM (Amati Tiru Modifikasi) akhirnya jadi...selamat menikmati
Pizza Teflon Sederhana
Kebetulan hari ini anak2 libur sekolah, Alhamdulillah hujan juga sedang turun, membuat para krucil2 ngelirik terus ke dapur, Cari2 apa yg bisa dikunyaaahh.. 😁Jadilah Umi buat pizza yg gak pakai ribet, menyesuaikan juga dengan stok yang ada dikulkas..
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/1649464
Komentar