Пряний гарбузовий пиріг

cookukr
cookukr @cookukr_2020
Kyiv
Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

90 хвилин
8 порцій
  1. 400 ггарбуз запечений чи приготований на пару
  2. 3 шт. яйця
  3. 100 млмолоко
  4. цедра та сік половини апельсину
  5. за смаком волоські горіхи
  6. 110 г цукор
  7. 1,5 ч. л.розпушувач
  8. 13 ст. л. борошно
  9. крем:
  10. 200 млмолоко
  11. 2 ст. л.цукор
  12. 2 ст. л. борошно
  13. 2 шт.жовтки
  14. шматочок масла

Інструкція з приготування

90 хвилин
  1. 1

    Яйця збити з цукром до пишної піни, додати молоко, подрібнений гарбуз, цедру, сік апельсину, прянощі, розпушувач та борошно. Перекласти у форму.

  2. 2

    Я випікала годину у мультиварці, можна у духовці при 170С 30-45 хв (залежно від форми).

  3. 3

    Заварити крем, змішавши усе та нагрівши до кипіння, залити ним гарбузовий корж. Зверху присипати горішками.

Редагувати
Статистика
Поділитися

Cooksnaps

Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!

Сірий малюнок фотокамери та сковороди з зірками, що підіймаються зі сковороди
Готую сьогодні
cookukr
cookukr @cookukr_2020
Kyiv
https://instagram.com/coookukr?igshid=fookjdglsyeg
Читати далі

Схожі рецепти