Kue Tart Susu Khas Minang
desmawati kuretangin @desmawatikuretangin
Kue Tart Susu Khas Minang atau ada yang menyebutnya Kue kue Ruok
Kue ini berasal dari Koto Gadang Sumatera Barat.
Kue ini biasanya dibuat saat lebaran dan acara tertentu.
Kali ini buat setengah resep dan takaran gram.
#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Sumbar
#SerbaSerbiProtein
#bakerpad_community
Kue Tart Susu Khas Minang
-
🌷Yulie Yuda Gunawan🌷“Assalamualaikum uni Desma @desmawatikuretangin kirim CS kue Ruwok nya yaaa... Enak mantab Uni... Ijin share resepnya yaaa... Terima kasiiiih 😍🙏” -
pawon mommy najam“Uni.. ijin setor rebake tart susu nya.. legit.. terimakasih tuk inspirasinya.. maaf setornya mepet2 ini.. sehat2 slalu y uni..” -
Prastitasari“Uni, izin cooksnap ya resepnya. Semoga berkenan uni 😊🙏” -
Sandra Risma“Assalamu'alaikum...Selamat sore Uni sayang... Sore² mau mampir berkunjung sebentar saja niih, bawa Kue Ruok Tart Susu Almond nya yang enaaak bangeettt 😍😍Makasih banyak sudah berbagi ilmu baking nya, dan untuk resep²nya yang keren² semua .. 👍❤Ijin post ulang ya uni... 🙏😘” -
Deniza Ika“Setor Cooksnap Uni, Terimakasih resepnya, ini saya modifikasi sedikit dengan menambahkan keju di adonan dan topping. ijin reshare ya Uni 🙏” -
Aini mama 2N 2R“Bismillaah, setor cooksnapnya Uni @desmawatikuretangin Alhamdulillah ini enak banget, dimakan hangat atau dingin. Tekstur lembut, gurih manisnya pas. Terima kasih resepnya, ijin reshare ya Uni.”
Kue Tart Susu Khas Minang atau ada yang menyebutnya Kue kue Ruok
Kue ini berasal dari Koto Gadang Sumatera Barat.
Kue ini biasanya dibuat saat lebaran dan acara tertentu.
Kali ini buat setengah resep dan takaran gram.
#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Sumbar
#SerbaSerbiProtein
#bakerpad_community
Cara Membuat
- 1
Campur kuning telur dan gula pasir, aduk hingga rata, masukkan susu cair aduk lagi hingga gula larut, masukkan tepung terigu, vanili bubuk dan aduk rata, terakhir masukkan margarin cair aduk lagi hingga rata.
- 2
Tuang ke cup dan oven selama 30 menit suhu 180 derajat api atas bawah. Atau sesuaikan dengan oven masing-masing.
- 3
Untuk lapisan atas, mixer putih telur hingga berbuih, tuang perasan jeruk nipis dan gula secara bertahap
- mixer hingga kaku
- tuang ke lapisan kuning dan letakkan kismis sebagai toppingnya. Panggang api atas selama 20 menit
- 4
Sajikan
- enak dimakan saat dingin
Video lengkap di YouTube desmawati kuretangin
Lampiran Resep
Saya Asli Padang (Pariaman) Sumatera Barat. YouTube : desmawati kuretangin.Ig : @desmawatikuretangin🏆 Top 10 Most Inspiring Cookpad Authors 2023Local Team Cookpad Community Sumatera Barat 2022Part of Cookpad Mengajar Batch 1tim Bakerpad Akademi ❤️Seorang Pengajar dari Cookpad Mengajar ❤️Membuat Masakan Minang dan Masakan Nusantara. Mendokumentasikan masakan buat anak cucu kita nanti.
Lebih banyak Resep Serupa
-
Kue Tart Susu Khas Minang Kue Tart Susu Khas Minang
Tantangan #BALONChallenge minggu ini adalah "KACANGin Aku!" 🥳Apakah kamu sudah pernah mendengar kue tradisional bernama kue ruwok? Kue ruwok memang tidak sepopuler dari kue tradisional Indonesia lainnya. Bahkan, sebagian besar dari kita mungkin belum pernah sama sekali mendengar keberadaan kue yang satu ini.Di Sumatra Barat, kue ini juga dikenal dengan tart susu karena terbuat dari bahan dasar yang sama dengan kue tart pada umumnya, yaitu adonan kue yang terbuat dari tepung terigu, mentega, telur, dan gula. Namun, yang membedakan tart susu ini dengan kue tart lainnya adalah adanya tambahan susu dalam adonannya.Bahan-bahan itu membuat kue ruwok punya rasa yang manis, gurih, dan begitu lembut di lidah. Jika kamu penasaran dengan kenikmatan kue ruwok, simak resep berikut ini yuk!Source : uni @desmawatikuretangin#KOPIJOS_MALALAKASUMBAR#BALONChallenge#KacanginAku#Kopijos#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa
-
Kue Tart Susu Khas Minang Kue Tart Susu Khas Minang
BismillahAlhamdulillah kedatangan tamu jauh di 3C🤩 belajar bareng Uni @desmawatikuretangin tentang resep asli Minang❤️#CookingCommunityClass_KhasMinang#Spatula3C_DesmawatiKuretangin#SalamKompakSelalu#CookpadCommunity_Bogor#PejuangGoldenBatikApron#PesanSemangatPejuangGBA
-
Kue Tart Susu Khas Minang Kue Tart Susu Khas Minang
Walau bentuknya ga cantik, tapi enak lho ini kuenya.#Kopijos_MalalaKasumbar#Kopijos#SelaluIstimewa#CookpadCommunity_Yogyakarta
-
Kue Ruwok a.k.a Kue Tart Susu Khas Minang Kue Ruwok a.k.a Kue Tart Susu Khas Minang
Salam manis lezat sahabat Cookpad 🙏😍Event Pick Me Coboy bulan ini , bikin hidangan favorit anak yg mengandung susu ❤️Saya bikinkan kudapan kue Ruwok atau Kue Tart Susu , kue khas dari kota Gadang , Padang Sumatera Barat 😍Recommended recipe 👩🍳 🫕#PickMe_HidanganFavoritAnak#PickMe2024#Coboy2024#HidanganFavoritAnak#CookpadCommunity_Surabaya#KueRuwok#KueTartSusu#byYulieGunawanSource: @desmawatikuretanginhttps://cookpad.wasmer.app/id/r/16496151
-
Taruok Tart Susu Koto Gadang|Kue Tart Ranah Minang|Kue Ruwok Taruok Tart Susu Koto Gadang|Kue Tart Ranah Minang|Kue Ruwok
Kue Tart Susu Koto Gadang, Kue Tar dari ranah minang atau biasa disebut kue Taruok atau kue Ruwok.Kue Ruwok (Tart Susu Koto Gadang) merupakan Kue tart susu khas nagari Koto Gadang , Kecamatan IV Koto, Kabupaten Ayam, Provinsi Sumatera Barat.Ruwok berarti berbusa, yaitu mengocok putih telur hingga tinggi berbusa sebagai lapisan atas kue.Kue ini kaya akan telur dan susu, kue ini memiliki tekstur yang lembut dan enak dimakan saat dingin.Kue ruwok ini tidak banyak orang tau Resepnya.Saya berusaha membuat menu makanan tradisional khas daerah, biar nanti tidak dimakan zaman.Sumber Resep : Buku resep jadul#ResepTelurkuMendunia#Basidoncek#Sumandan_OlahanTalua#CookpadCommunity_Sumbar#PejuangGoldenApron3
-
Taruok Tart Susu Koto Gadang / Kue Tart Ranah Minang Taruok Tart Susu Koto Gadang / Kue Tart Ranah Minang
Kue Tart Susu Koto Gadang, Kue Tar dari ranah Minang atau biasa disebut kue Taruok atau kue Ruwok berarti berbusa yaitu mengocok putih telur hingga tinggi berbusa sebagai lapisan atas kue.Kue ini kaya akan telur dan susu, kue ini memiliki tekstur yang lembut dan enak dimakan saat dingin.Alhamdulilah Minggu ini belajar masak/membuat kue khas Minang, terimakasih buat MB @desmawatikuretanginterimakasih juga para admin 3C 🙏🙏source : @desmawatikuretangin#CookingCommunityClass_KhasMinang#Spatula3C_DesmawatiKuretangin#SalamKompakSelalu#CookpadCommunity_Surabaya#PejuangGoldenBatikApron#PesanSemangatPejuangGBA
-
Taruok Tart Susu Koto Gadang Kue Tart Ranah Minang |Kue Ruwok Taruok Tart Susu Koto Gadang Kue Tart Ranah Minang |Kue Ruwok
Inspirasi resep Uni Desma @desmawatikuretangin pemenang arisan minggu ini pada#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Desma#CookpadCommunity_Kalsel#CookpadCommunity_Borneo
-
Taruok Tart Susu Koto Gadang|Kue Tart Ranah Minang|Kue Ruwok Taruok Tart Susu Koto Gadang|Kue Tart Ranah Minang|Kue Ruwok
Source: @desmawatikuretanginModified: Carolina#CookingCommunityClass_KhasMinang#Spatula3C_DesmawatiKuretangin#SalamKompakSelalu#CookpadCommunity_Surabaya#PejuangGoldenBatikApron#PesanSemangatPejuangGBA
-
-
Kue Ruok Tart Susu Almond Khas Minang Kue Ruok Tart Susu Almond Khas Minang
Tak terasa sudah sampai minggu ke 8. Balon challenge minggu ini adalah #KacanginAkuMinggu lalu ada tamu special di Kopijos, uni @desmawatikuretanginBeliau berbagi ilmu bakingnya dan tips²nya..Dari resep²nya Uni, ibuk penasaran dengan Kue Ruok nya.Alhamdulillah hari ini ibuk bikin Kue Ruok khas Minang, rasanya enaak banget. 😍Resep aslinya aku cantumin di bawah ini yaa 👇https://cookpad.wasmer.app/id/r/16496151#BALONChallenge#KacanginAku#BalonMinggu8#Kopijos_MalalaKasumbar#Kopijos#SelaluIstimewa#CookpadCommunity_Yogyakarta
-
Kue Ruok / Tart Susu Khas Minang / Ruwok / Taruok Kue Ruok / Tart Susu Khas Minang / Ruwok / Taruok
Bismillahsetor resep ke 903Source resep : Akun CP Uni @desmawatikuretanginlink resep aslihttps://cookpad.wasmer.app/id/r/16496151Masih belum bisa move On dari resep masakan khas Minang, cooksnap sambil belajar dan tanya langsung sama ahlinya Uni yang baik hati dan humble.MaSyaaAllah, kue ini enak bangetttt.... nyesel cuma bikin 1 resep, nikmat dimakan bareng keluarga dan cocok untuk bakulan snack tradisional dengan rasa mevvah#PejuangGoldenBatikApron#Bakerpad_cemilanbusa#Bakerpad_january23#Bakerpad_community#Cookpadcommunity_Depok#Code_Isipiringsehatku
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/16496151
Komentar (4)