Kue Ruok / Tart Susu Khas Minang / Ruwok / Taruok

Bismillah
setor resep ke 903
Source resep : Akun CP Uni @desmawatikuretangin
link resep asli
https://cookpad.wasmer.app/id/r/16496151
Masih belum bisa move On dari resep masakan khas Minang, cooksnap sambil belajar dan tanya langsung sama ahlinya Uni yang baik hati dan humble.
MaSyaaAllah, kue ini enak bangetttt.... nyesel cuma bikin 1 resep, nikmat dimakan bareng keluarga dan cocok untuk bakulan snack tradisional dengan rasa mevvah
#PejuangGoldenBatikApron
#Bakerpad_cemilanbusa
#Bakerpad_january23
#Bakerpad_community
#Cookpadcommunity_Depok
#Code_Isipiringsehatku
Kue Ruok / Tart Susu Khas Minang / Ruwok / Taruok
Bismillah
setor resep ke 903
Source resep : Akun CP Uni @desmawatikuretangin
link resep asli
https://cookpad.wasmer.app/id/r/16496151
Masih belum bisa move On dari resep masakan khas Minang, cooksnap sambil belajar dan tanya langsung sama ahlinya Uni yang baik hati dan humble.
MaSyaaAllah, kue ini enak bangetttt.... nyesel cuma bikin 1 resep, nikmat dimakan bareng keluarga dan cocok untuk bakulan snack tradisional dengan rasa mevvah
#PejuangGoldenBatikApron
#Bakerpad_cemilanbusa
#Bakerpad_january23
#Bakerpad_community
#Cookpadcommunity_Depok
#Code_Isipiringsehatku
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahannya
- 2
Aduk kuning telur, gula pasir, vanili bubuk hingga larut. Tambahkan susu cair dan tepung terigu secara bergantian sedikit demi sedikit hingga rata. Terakhir tambahkan margarin cair. Aduk rata. Masukkan adonan di wadah tahan panas.
- 3
Panggang selama 20 menit di suhu 180°. Sambil menunggu, kita buat adonan putih. Kocok putih telur bersama gula pasir bertahap, hingga kaku dan soft peak berjambul. Masukkan perasan air jeruk nipis. Kocok hingga berjambul (tandanya adonan dibalik tidak ada air atau putih telur yang tumpah)
- 4
Tambahkan adonan putih telur ke dalam adonan yang sudah dipanggang, beri taburan kismis. Panggang lagi dengan api atas hingga matang merata. Hasilnya memang mengembang, tapi setelah dikeluarkan dan dingin, akan kempes.
- 5
Setelah dingin bisa dimasukkan ke kulkas. Kalo saya pribadi dinikmati dalam keadaan hangat atau dingin setelah masuk kulkas sama enaknya.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kue Ruwok a.k.a Kue Tart Susu Khas Minang Kue Ruwok a.k.a Kue Tart Susu Khas Minang
Salam manis lezat sahabat Cookpad 🙏😍Event Pick Me Coboy bulan ini , bikin hidangan favorit anak yg mengandung susu ❤️Saya bikinkan kudapan kue Ruwok atau Kue Tart Susu , kue khas dari kota Gadang , Padang Sumatera Barat 😍Recommended recipe 👩🍳 🫕#PickMe_HidanganFavoritAnak#PickMe2024#Coboy2024#HidanganFavoritAnak#CookpadCommunity_Surabaya#KueRuwok#KueTartSusu#byYulieGunawanSource: @desmawatikuretanginhttps://cookpad.wasmer.app/id/r/16496151 🌷Yulie Yuda Gunawan🌷 -
Taruok Tart Susu Koto Gadang Kue Tart Ranah Minang |Kue Ruwok Taruok Tart Susu Koto Gadang Kue Tart Ranah Minang |Kue Ruwok
Inspirasi resep Uni Desma @desmawatikuretangin pemenang arisan minggu ini pada#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Desma#CookpadCommunity_Kalsel#CookpadCommunity_Borneo Nindaummuzia -
Kue Ruok Tart Susu Almond Khas Minang Kue Ruok Tart Susu Almond Khas Minang
Tak terasa sudah sampai minggu ke 8. Balon challenge minggu ini adalah #KacanginAkuMinggu lalu ada tamu special di Kopijos, uni @desmawatikuretanginBeliau berbagi ilmu bakingnya dan tips²nya..Dari resep²nya Uni, ibuk penasaran dengan Kue Ruok nya.Alhamdulillah hari ini ibuk bikin Kue Ruok khas Minang, rasanya enaak banget. 😍Resep aslinya aku cantumin di bawah ini yaa 👇https://cookpad.wasmer.app/id/r/16496151#BALONChallenge#KacanginAku#BalonMinggu8#Kopijos_MalalaKasumbar#Kopijos#SelaluIstimewa#CookpadCommunity_Yogyakarta Sandra Risma -
Taruok Tart Susu Koto Gadang|Kue Tart Ranah Minang|Kue Ruwok Taruok Tart Susu Koto Gadang|Kue Tart Ranah Minang|Kue Ruwok
Kue Tart Susu Koto Gadang, Kue Tar dari ranah minang atau biasa disebut kue Taruok atau kue Ruwok.Kue Ruwok (Tart Susu Koto Gadang) merupakan Kue tart susu khas nagari Koto Gadang , Kecamatan IV Koto, Kabupaten Ayam, Provinsi Sumatera Barat.Ruwok berarti berbusa, yaitu mengocok putih telur hingga tinggi berbusa sebagai lapisan atas kue.Kue ini kaya akan telur dan susu, kue ini memiliki tekstur yang lembut dan enak dimakan saat dingin.Kue ruwok ini tidak banyak orang tau Resepnya.Saya berusaha membuat menu makanan tradisional khas daerah, biar nanti tidak dimakan zaman.Sumber Resep : Buku resep jadul#ResepTelurkuMendunia#Basidoncek#Sumandan_OlahanTalua#CookpadCommunity_Sumbar#PejuangGoldenApron3 desmawati kuretangin -
Kue Tart Susu Khas Minang Kue Tart Susu Khas Minang
BismillahAlhamdulillah kedatangan tamu jauh di 3C🤩 belajar bareng Uni @desmawatikuretangin tentang resep asli Minang❤️#CookingCommunityClass_KhasMinang#Spatula3C_DesmawatiKuretangin#SalamKompakSelalu#CookpadCommunity_Bogor#PejuangGoldenBatikApron#PesanSemangatPejuangGBA SiRa_UmmuTsa -
Taruok Tart Susu Koto Gadang / Kue Tart Ranah Minang Taruok Tart Susu Koto Gadang / Kue Tart Ranah Minang
Kue Tart Susu Koto Gadang, Kue Tar dari ranah Minang atau biasa disebut kue Taruok atau kue Ruwok berarti berbusa yaitu mengocok putih telur hingga tinggi berbusa sebagai lapisan atas kue.Kue ini kaya akan telur dan susu, kue ini memiliki tekstur yang lembut dan enak dimakan saat dingin.Alhamdulilah Minggu ini belajar masak/membuat kue khas Minang, terimakasih buat MB @desmawatikuretanginterimakasih juga para admin 3C 🙏🙏source : @desmawatikuretangin#CookingCommunityClass_KhasMinang#Spatula3C_DesmawatiKuretangin#SalamKompakSelalu#CookpadCommunity_Surabaya#PejuangGoldenBatikApron#PesanSemangatPejuangGBA Imas dhapin -
Taruok Tart Susu Koto Gadang|Kue Tart Ranah Minang|Kue Ruwok Taruok Tart Susu Koto Gadang|Kue Tart Ranah Minang|Kue Ruwok
Source: @desmawatikuretanginModified: Carolina#CookingCommunityClass_KhasMinang#Spatula3C_DesmawatiKuretangin#SalamKompakSelalu#CookpadCommunity_Surabaya#PejuangGoldenBatikApron#PesanSemangatPejuangGBA Carolina -
Kue Tart Susu Khas Minang Kue Tart Susu Khas Minang
Kue Tart Susu Khas Minang atau ada yang menyebutnya Kue kue RuokKue ini berasal dari Koto Gadang Sumatera Barat.Kue ini biasanya dibuat saat lebaran dan acara tertentu.Kali ini buat setengah resep dan takaran gram.#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Sumbar#SerbaSerbiProtein#bakerpad_community desmawati kuretangin -
Kue Tart Susu Khas Minang Kue Tart Susu Khas Minang
Tantangan #BALONChallenge minggu ini adalah "KACANGin Aku!" 🥳Apakah kamu sudah pernah mendengar kue tradisional bernama kue ruwok? Kue ruwok memang tidak sepopuler dari kue tradisional Indonesia lainnya. Bahkan, sebagian besar dari kita mungkin belum pernah sama sekali mendengar keberadaan kue yang satu ini.Di Sumatra Barat, kue ini juga dikenal dengan tart susu karena terbuat dari bahan dasar yang sama dengan kue tart pada umumnya, yaitu adonan kue yang terbuat dari tepung terigu, mentega, telur, dan gula. Namun, yang membedakan tart susu ini dengan kue tart lainnya adalah adanya tambahan susu dalam adonannya.Bahan-bahan itu membuat kue ruwok punya rasa yang manis, gurih, dan begitu lembut di lidah. Jika kamu penasaran dengan kenikmatan kue ruwok, simak resep berikut ini yuk!Source : uni @desmawatikuretangin#KOPIJOS_MALALAKASUMBAR#BALONChallenge#KacanginAku#Kopijos#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa pawon mommy najam -
Kue Tart Susu Khas Minang Kue Tart Susu Khas Minang
Walau bentuknya ga cantik, tapi enak lho ini kuenya.#Kopijos_MalalaKasumbar#Kopijos#SelaluIstimewa#CookpadCommunity_Yogyakarta Prastitasari -
-
Tart susu (pie susu) / kue lontar (crust pie enak) Tart susu (pie susu) / kue lontar (crust pie enak)
Assalamualaikum.. Kali ini aku share resep tart susu karena ada orderan khusus walaupun belum rapih. Aku langsung catet biar ga lupa. Ini crust/kulit pienya enak banget jadi jangan cuma ngandelin fla nya doang yang enak semua2nya harus enak dan seimbang yaa. Cuk coba in sha allah jatuh cintaa kikicooks
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar