Kue Tart Susu Koto Gadang, Kue Tar dari ranah minang atau biasa disebut kue Taruok atau kue Ruwok.Kue Ruwok (Tart Susu Koto Gadang) merupakan Kue tart susu khas nagari Koto Gadang , Kecamatan IV Koto, Kabupaten Ayam, Provinsi Sumatera Barat.Ruwok berarti berbusa, yaitu mengocok putih telur hingga tinggi berbusa sebagai lapisan atas kue.Kue ini kaya akan telur dan susu, kue ini memiliki tekstur yang lembut dan enak dimakan saat dingin.Kue ruwok ini tidak banyak orang tau Resepnya.Saya berusaha membuat menu makanan tradisional khas daerah, biar nanti tidak dimakan zaman.Sumber Resep : Buku resep jadul#ResepTelurkuMendunia#Basidoncek#Sumandan_OlahanTalua#CookpadCommunity_Sumbar#PejuangGoldenApron3

Source: @desmawatikuretanginModified: Carolina#CookingCommunityClass_KhasMinang#Spatula3C_DesmawatiKuretangin#SalamKompakSelalu#CookpadCommunity_Surabaya#PejuangGoldenBatikApron#PesanSemangatPejuangGBA

Inspirasi resep Uni Desma @desmawatikuretangin pemenang arisan minggu ini pada#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Desma#CookpadCommunity_Kalsel#CookpadCommunity_Borneo

BismillahAlhamdulillah kedatangan tamu jauh di 3C🤩 belajar bareng Uni @desmawatikuretangin tentang resep asli Minang❤️#CookingCommunityClass_KhasMinang#Spatula3C_DesmawatiKuretangin#SalamKompakSelalu#CookpadCommunity_Bogor#PejuangGoldenBatikApron#PesanSemangatPejuangGBA

Kue Tart Susu Khas Minang atau ada yang menyebutnya Kue kue RuokKue ini berasal dari Koto Gadang Sumatera Barat.Kue ini biasanya dibuat saat lebaran dan acara tertentu.Kali ini buat setengah resep dan takaran gram.#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Sumbar#SerbaSerbiProtein#bakerpad_community

Tantangan #BALONChallenge minggu ini adalah "KACANGin Aku!" 🥳Apakah kamu sudah pernah mendengar kue tradisional bernama kue ruwok? Kue ruwok memang tidak sepopuler dari kue tradisional Indonesia lainnya. Bahkan, sebagian besar dari kita mungkin belum pernah sama sekali mendengar keberadaan kue yang satu ini.Di Sumatra Barat, kue ini juga dikenal dengan tart susu karena terbuat dari bahan dasar yang sama dengan kue tart pada umumnya, yaitu adonan kue yang terbuat dari tepung terigu, mentega, telur, dan gula. Namun, yang membedakan tart susu ini dengan kue tart lainnya adalah adanya tambahan susu dalam adonannya.Bahan-bahan itu membuat kue ruwok punya rasa yang manis, gurih, dan begitu lembut di lidah. Jika kamu penasaran dengan kenikmatan kue ruwok, simak resep berikut ini yuk!Source : uni @desmawatikuretangin#KOPIJOS_MALALAKASUMBAR#BALONChallenge#KacanginAku#Kopijos#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa

Walau bentuknya ga cantik, tapi enak lho ini kuenya.#Kopijos_MalalaKasumbar#Kopijos#SelaluIstimewa#CookpadCommunity_Yogyakarta

Salam manis lezat sahabat Cookpad 🙏😍Event Pick Me Coboy bulan ini , bikin hidangan favorit anak yg mengandung susu ❤️Saya bikinkan kudapan kue Ruwok atau Kue Tart Susu , kue khas dari kota Gadang , Padang Sumatera Barat 😍Recommended recipe 👩‍🍳 🫕#PickMe_HidanganFavoritAnak#PickMe2024#Coboy2024#HidanganFavoritAnak#CookpadCommunity_Surabaya#KueRuwok#KueTartSusu#byYulieGunawanSource: @desmawatikuretanginhttps://cookpad.wasmer.app/id/r/16496151

Bismillahsetor resep ke 903Source resep : Akun CP Uni @desmawatikuretanginlink resep aslihttps://cookpad.wasmer.app/id/r/16496151Masih belum bisa move On dari resep masakan khas Minang, cooksnap sambil belajar dan tanya langsung sama ahlinya Uni yang baik hati dan humble.MaSyaaAllah, kue ini enak bangetttt.... nyesel cuma bikin 1 resep, nikmat dimakan bareng keluarga dan cocok untuk bakulan snack tradisional dengan rasa mevvah#PejuangGoldenBatikApron#Bakerpad_cemilanbusa#Bakerpad_january23#Bakerpad_community#Cookpadcommunity_Depok#Code_Isipiringsehatku

Tak terasa sudah sampai minggu ke 8. Balon challenge minggu ini adalah #KacanginAkuMinggu lalu ada tamu special di Kopijos, uni @desmawatikuretanginBeliau berbagi ilmu bakingnya dan tips²nya..Dari resep²nya Uni, ibuk penasaran dengan Kue Ruok nya.Alhamdulillah hari ini ibuk bikin Kue Ruok khas Minang, rasanya enaak banget. 😍Resep aslinya aku cantumin di bawah ini yaa 👇https://cookpad.wasmer.app/id/r/16496151#BALONChallenge#KacanginAku#BalonMinggu8#Kopijos_MalalaKasumbar#Kopijos#SelaluIstimewa#CookpadCommunity_Yogyakarta

Assalamualaikum.. Kali ini aku share resep tart susu karena ada orderan khusus walaupun belum rapih. Aku langsung catet biar ga lupa. Ini crust/kulit pienya enak banget jadi jangan cuma ngandelin fla nya doang yang enak semua2nya harus enak dan seimbang yaa. Cuk coba in sha allah jatuh cintaa