Uda drobiowe z pieczonymi ziemniakami

Ania Barańska
Ania Barańska @aniahqnia1

Bardzo pyszny obiad dla całej rodziny. Znudziły mi się udka w tej samej sklepowej przyprawie od lat z gotowanymi ziemniakami, tutaj spróbowałam wydobyć naturalny smak ziół i warzyw.

Uda drobiowe z pieczonymi ziemniakami

Bardzo pyszny obiad dla całej rodziny. Znudziły mi się udka w tej samej sklepowej przyprawie od lat z gotowanymi ziemniakami, tutaj spróbowałam wydobyć naturalny smak ziół i warzyw.

Edytuj przepis
Wyświetl statystyki
Udostępnij
Udostępnij

Składniki

1,5h
3 porcji
  1. 3uda z kurczaka
  2. 15małych ziemniaków
  3. 4 ząbkiczosnku
  4. Szczyptabazyli
  5. Szczyptaoregano
  6. Świeża pietruszka
  7. 1papryka
  8. Pół cebuli
  9. 3 łyżkioleju

Przygotowanie

1,5h
  1. 1

    Uda myjemy i wkładamy do miski. Dobijamy żabki czosnku, cebule, bazylię, oregano, olej i pokrojona paprykę. Odstawiamy na godzinę do lodówki by wszystko się zamarynowało.

  2. 2

    Po godzinie przekładamy uda i wszystkie dodatki do naczynia żaroodpornego. Na wierzch układamy pokrojone i umyte ziemniaki tak by nie przykrywały mięsa. Pieczemy w 180 stopniach przez 40min i w 210 przez około 15min.

Edytuj przepis
Wyświetl statystyki
Udostępnij

Cooksnapy

Zrobiłeś ten przepis? Udostępnij zdjęcie swojego dzieła!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Przygotuję dziś
Ania Barańska
Ania Barańska @aniahqnia1

Podobne przepisy