Bolu Kukus Ekonomis

_Mila's Kitchen_
_Mila's Kitchen_ @mila_2510
Gresik

Yogyakarta, Oktober 2022.
Musim hujan tlah tiba nii jadi saya #pilihmasak camilan sore untuk krucil. Untungnya krucil dirumah tuh pencinta masakan mamahnya. Jadi mau mamahnya masak n bebekinan apa aja pasti ludes deh.

Teman2 kopijos apakah sudah ada yg ikutan event #PilihMasak? Sudahkah memilih 3 bahan dari kulkasnya untuk dimasak?

#PejuangGoldenBatikApron
#GoldenBatikApron
#Week_36
#PilihMasak
#bakerpad_anekakudapan
#Kopijos_BukaKulkas
#Cookpadcommunity_Yogyakarta
#Selaluistimewa

Bolu Kukus Ekonomis

Yogyakarta, Oktober 2022.
Musim hujan tlah tiba nii jadi saya #pilihmasak camilan sore untuk krucil. Untungnya krucil dirumah tuh pencinta masakan mamahnya. Jadi mau mamahnya masak n bebekinan apa aja pasti ludes deh.

Teman2 kopijos apakah sudah ada yg ikutan event #PilihMasak? Sudahkah memilih 3 bahan dari kulkasnya untuk dimasak?

#PejuangGoldenBatikApron
#GoldenBatikApron
#Week_36
#PilihMasak
#bakerpad_anekakudapan
#Kopijos_BukaKulkas
#Cookpadcommunity_Yogyakarta
#Selaluistimewa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 loyang uk.20 porsi
  1. 200 grterigu
  2. 180 grgula pasir
  3. 2 butirtelur
  4. 1 sdtSP/TBM
  5. 150 mlsusu cair
  6. 1/4 sdtvanila bubuk
  7. 1/4 sdtgaram
  8. 1/2 sdtbaking powder

Cara Membuat

  1. 1

    Kocok telur, gula pasir dan SP dengan kecepatan maks. Hingga adonan mengembang, putih dan berjejak. Kurleb 20menit.

  2. 2

    Setelah itu, turunkan speed paling rendah. Lalu masukkan tepung terigu, vanila,garam dan baking powder yang telah diayak. Lalu tambahkan susu cair. Aduk sebentar hingga tercampur rata.

  3. 3

    Panaskan kukusan.
    Olesi cetakan dengan minyak.
    Beri sedikit pewarna hijau pada sebagian adonan dan masukkan pada loyang/cetakan.kukus lapisan pertama kurleb 10-15 menit.

  4. 4

    Untuk lapisan berikutnya tambahkan beberapa tetes pewarna lagi, agar warnanya lebih terang.
    Setelah 15 menit, masukkan lapisan kedua tanpa menurunkan dari kukusan. Kukus lagi 15 menit. Dan begitu seterusnya hingga adonan habis.
    🍀setelah lapisan terakhir masuk, kukuskue selama 30 menit agar tanak.

  5. 5

    Setelah matang, segera keluarkan kue dari cetakannya. Dan kue pun siap di sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
_Mila's Kitchen_
_Mila's Kitchen_ @mila_2510
pada
Gresik
mom dari 4 krucil yang hebat dan enerjik serta doyan makan. maka jadilah emak suka berkreasi di dapur dengan segala kawan2nya untuk membuat makanan yang bukan hanya mengenyangkan tapi juga menyehatkan😙
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa