Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
10 buah
  1. 1/2 buahtahu cina
  2. 2 butirtelur ayam
  3. 1 batangdaun bawang iris halus
  4. 2 siungbawang merah haluskan
  5. 2 siungbawang putih cincang halus
  6. 1/2 sdtkaldu bubuk ayam
  7. 10 lembarkulit lumpia
  8. Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Haluskan tahu. Panaskan minyak lalu tuangi 1 butir telur ayam kocok, buat orak arik.

  2. 2

    Aduk rata tahu yang sudah dihaluskan, telur orak arik, daun bawang, 1 butir telur utuh, aduk sampai tercampur rata.

  3. 3

    Ambil selembar kulit lumpia, isi dengan 1 sdm adonan tahu lalu lipat rapi. Rekatkan ujungnya dengan air agar menempel.

  4. 4

    Goreng martabak tahu dalam minyak panas hingga kuning keemasan. Angkat dan tiriskan.

  5. 5

    Sajikan hangat.

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Mita.W#MommyFayzel#
Mita.W#MommyFayzel# @MitaNiez
Mau 3 biji buat aku, Fay dan paksu dong busek 😋

Ditulis oleh

Mama fathan
Mama fathan @mamafathan
pada
Jakarta Selatan
Masih belajar bikin kue kue dan cemilan untuk dimakan sendiri atau buat hantaran selamatan keluarga dan tetangga. Ikutan cookpad buat tempat mencari, menyimpan dan share ulang resep resep enak. Kadang berhasil kadang juga gagal. Kalau gagal itu malah penasaran, semangat mencoba sampai berhasil.
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya