Lasagna ala MamaKetje
Cara Membuat
- 1
Cara Membuat Saus Daging :
- 2
Panasnya minyak goreng, tumis potongan bawang bombay sampai layu dan harum, masukan daging Giling tumis hingga berubah warna, tambahkan saus tomat dan saus bolognese, garam, gula dan penyedap rasa, koreksi rasa, setelah saus Daging matang angkat dan sisihkan.
- 3
Cara Membuat Saus Bèchamel:
- 4
Lelehkan Margarine, masukan tepung terigu aduk rata, tuangkan susu paling sedikit demi sedikit sambil diaduk agar tidak bergerindil, tambahkan keju parut, aduk rata, masak saus dengan api kecil sampai keju larut dan saus mengental.
- 5
Cara Membuat Lasagna:
- 6
Panaskan oven terlebih dahulu dengan suhu 175°C dan siapkan loyang persegi atau loyang aluminium foil.
- 7
Tuang saus bèchamel diatas loyang aluminium foil, susun lembaran kulit lasagna sebagai dasar
- 8
Tuang saus daging diatas kulit lasagna kemudian ratakan, lalu tuangkan lagi saus bèchamel diatas saus Daging lalu ratakan, lakukan terus sampai tersusun habis
- 9
Panggang lasagna sampai matang sekitar 40 menit
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Lasagna ala ala Lasagna ala ala
Assalamualaikum, berhubung pengen banget masakan khas eropa jadi coba2 deh bikin resep ini hehe. Maafkan ya moms soalnya first time bikin dan minim isi huhu, jadiii saran aja kalo mau isinya banyak dagingnya harus banyak juga (yaiyalah). Happy cooking moms!💕
-
Lasagna ala lafonte Lasagna ala lafonte
Mau bikin bihun diprotes suami katanya bosan. Bàiklah beralih ke lasagna lembaran yg msh nyisa di lemari. From chinese food to italian food swing cusss
-
Lasagna panggang Lasagna panggang
Ketika hujan, pengen makan yang anget2. Kepikiran buat lasagna panggang dengan bahan bahan yang sudah tersedia di kulkas
-
Lasagna Daging Sapi Lasagna Daging Sapi
Melansir dari laman viaverdimiami.com, Pasta Lasagna merupakan masakan yang khas dengan negara Italia. Lasagna adalah pasta yang berisi daging cincang dan bahan-bahan lain seperti sayur, ikan serta keju kemudian dipanggang hingga benar-benar matang.Mengenai Pasta Lasagna, ada yang menarik yaitu beberapa versi pendapat yang menceritakan sejarah kemunculan makanan ini. Pendapat pertama menyebutkan bahwa Lasagna bukan berasal dari Italia melainkan dari Yunani Kuno. Dalam bahasa Yunani, Lasagna artinya roti rata dengan lapisan tipis dan tidak beragi. Lasagna disebut-sebut berasal dari kata Lasana atau Lasanon (bahasa Yunani).Sedangkan pendapat kedua menyebutkan jika Lasagna berasal dari kata Lasanum yang dalam bahasa latinnya berarti panci. Kata lasanum ini merujuk pada tempat pembuatan Lasagna. Warga Roma mengklaim bahwa kemungkinan besar Lasagna berasal dari sana.Untuk pendapat ketiga menyebutkan jika Lasagna adalah hidangan tradisional yang telah dikembangkan dalam buku resep berbahasa Inggris pada abad ke 14 di masa pemerintahan Richard II dengan nama Losyen. Dari penemuan buku ini, Lasagna bisa jadi juga berasal dari Inggris.Meski ada banyak pendapat tentang sejarah Lasagna, sejauh ini Lasagna terkenal sebagai makanan yang khas dengan negara Italia.Saya mengikuti resep saus bechamel dari mba @retnoad dan disesuaikan dengan bahan yang tersedia 💕#TeamKejuSusu#Gas2025#CookpadComunity_Depok#Cookpad_Id
-
-
-
Lasagna ala kadarnya Lasagna ala kadarnya
Dibuat ketika anak2 minta k PH tp gak ada budget k sana... Jd terpaksa bongkar dus kluarin oven. Masak seadanya.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar