Kue Lapis Rainbow

Sutini Chin
Sutini Chin @sutini8880
Tg balai karimun / Kepri

Source : Dapur Vy

Resepny saya modif dikit ya bun, sesuaikan lidah saya. Ud byk coba ttg kue lapis ini, tp ini lah plg mantap menurut saya.
Ayuk bun.. kita ekskusikan skrg :)

Kue Lapis Rainbow

Source : Dapur Vy

Resepny saya modif dikit ya bun, sesuaikan lidah saya. Ud byk coba ttg kue lapis ini, tp ini lah plg mantap menurut saya.
Ayuk bun.. kita ekskusikan skrg :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 mlsantan (me : kara 200+65)
  2. 175 grgula pasir
  3. 2 lembardaun pandan
  4. 135 grtepung tapioka
  5. 63 grtepung terigu
  6. 27 grtepung beras
  7. Sejumputgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus santan, gula pasir, daun pandan sampe mendidih, sisihkan ampe dingin

  2. 2

    Siapkan loyang 14cm, lalu di olesi minyak sayur

  3. 3

    Panaskan kukusan, tutupny dibungkus dgn kain ya.

  4. 4

    Campur tepung tapioka, terigu dan beras, aduk rata. Tuang santan secara bertahap. Saring

  5. 5

    Total adonanny 750 ml. 400 ml tuk warna, 300 ml tuk putih.
    Perlapis 50ml kukus selama 4 - 5 menit. Saya suka awali dgn warna merah, trs pink, oranye, kuning, hijau, biru terakhir ungu. Lapis terakhir kukus selama 15-20 menit

  6. 6

    Tunggu dingin br dipotong ya bun, trs pisauny dialasi plastik supaya ga lengket

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Sutini Chin
Sutini Chin @sutini8880
pada
Tg balai karimun / Kepri
Mom of three, hobby baking😊Berhasil membuat semangat, gagal membuat patah semangat, tetapi ku selalu ingatin diri klo kegagalan adalah kunci kesuksessan🤗
Lebih banyak

Komentar (3)

Sebastian
Sebastian @cook_108334626
kamu adalah ratu cantik dan juru masak serta pembuat roti yang sangat berbakat. IG adalah basti18439 dan telegram saya adalah t.me/sebiwex

Resep Serupa