French Fries, Kentang Goreng Krispi Saus Limau

Nadya Haqq
Nadya Haqq @nadyahaqq
Kota Bekasi

Sisa kentang di rumah bisa jadi camilan nikmat untuk temani harimu.
#ApaIsiKulkasmu
#CookpadCommunity_Bekasi
#Cookpad_Id
#CookpadCommunity_ID

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
3 orang
  1. 3 buahkentang
  2. 3 siungbawang putih geprek
  3. 3 sdmtepung terigu
  4. 1 sdmtepung maizena
  5. Secukupnyaair
  6. Secukupnyagaram
  7. Secukupnyaminyak
  8. Bahan Saus
  9. Secukupnyasaus pedas
  10. 1 buahjeruk limau
  11. Secukupnyagaram

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Kupas kentang, potong memanjang, simpan dalam wadah berisi air.

  2. 2

    Didihkan air bersama garam, dan bawang putih geprek.

  3. 3

    Masukkan kentang yang sudah dipotong-potong selama 5-10 menit. Angkat dan sisihkan.

  4. 4

    Campurkan tepung terigu, tepung maizena, dan garam di dalam wadah bertutup.

  5. 5

    Masukkan kentang ke dalam wadah dan aduk agar tepung menyelimuti kentang.

  6. 6

    Goreng kentang dengan minyak panas atau simpan di dalam freezer.

  7. 7

    Resep saus:
    Campurkan saus pedas, garam, dan perasan jeruk limau di dalam mangkuk, aduk rata dan koreksi rasa.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nadya Haqq
Nadya Haqq @nadyahaqq
pada
Kota Bekasi
Buktikan tanpa micin pun masakan tetap lezat ✨
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa