आलू मंगोड़ी की सब्जी(aloo mangodi ki sabzi recipe in hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
आलू छोटे पीस कट कर ले। मंगौडी को 4 चम्मच तेल गर्म कर घीमी आंच पर सुनहरा भून ले।
- 2
टमाटर काट ले।मसाले एक जगह करे ।
- 3
कुकर मे तेल डालकर गर्म कर ले और जीरा डालकर अदरक टमाटर डालकर भून ले।
- 4
अब सारे मसाले डालकर भून ले और आलू मंगौडी डालकर मिक्स कर चलाए और फिर पानी डाल कर कुकर मे 4सीटी लगाकर बंद कर दे।
- 5
आपकी सब्जी तैयार है।
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