Sosis Telur Asam Manis

Ike Yuanita Wijayanti
Ike Yuanita Wijayanti @BundaZAMKitchen
Lembang Kab Bandung

Source : https://cookpad.wasmer.app/id/r/14023466

🍁 Seharusnya makin dikit bahan dikulkas makin mudah pilihan menu utk dimasak,,, walau udh pasti bakal terbatas menu yg dimasak bukan berarti kita gak bs berkreasi kan? ☺️ Terinspirasi dr salah satu resep yg ada di CP setelah melihat isi kulkasku yg sealakadarnya 😁 jadilah olahan sosis rasa baru 😍 utk lebih jelas bisa lihat resep asli pd link diatas ya, krn sy kuahnya udh kental jd gak ada penggunaan maizena ☺️

#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Bandung
#IdeMasak
#ApaIsiKulkasmu

Sosis Telur Asam Manis

Source : https://cookpad.wasmer.app/id/r/14023466

🍁 Seharusnya makin dikit bahan dikulkas makin mudah pilihan menu utk dimasak,,, walau udh pasti bakal terbatas menu yg dimasak bukan berarti kita gak bs berkreasi kan? ☺️ Terinspirasi dr salah satu resep yg ada di CP setelah melihat isi kulkasku yg sealakadarnya 😁 jadilah olahan sosis rasa baru 😍 utk lebih jelas bisa lihat resep asli pd link diatas ya, krn sy kuahnya udh kental jd gak ada penggunaan maizena ☺️

#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Bandung
#IdeMasak
#ApaIsiKulkasmu

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

25 menit
4 orang
  1. 8 buahSosis Coctail, potong dua bagian jgn sampai terputus
  2. 1 butirTelur
  3. 2 siungBawang Putih, geprek cincang
  4. 1/2 buahBombay uk kecil, iris tipis
  5. SecukupnyaMentega utk Telur
  6. SecukupnyaMinyak utk menumis
  7. 🥣 BAHAN SAUS :
  8. 150 mlAir Hangat
  9. 1 sdmGula Pasir
  10. SecukupnyaGaram, Lada Bubuk
  11. 2 sdmSaus Tomat
  12. 1 sdmSaus Sambal
  13. 1 sdtSaus Tiram

Cara Membuat

25 menit
  1. 1

    Ini ngikut pake cara saya ya supaya gak ada penggunaan maizena 😁 tp klo mau perbandingan bs liat sumber link diatas 👍

    Siapkan bahan saus terlebih dahulu campur jd satu air hangat dgn gula pasir setelah larut, campurkan dgn saus sambal, saus tomat, garam, lada bubuk, kecap manis dan saus tiram, aduk hingga rata, sisihkan...

  2. 2

    Siapkan bahan bahan yg diperlukan,,, orak arik telur dgn sedikit mentega lalu angkat kemudian sisihkan.

  3. 3

    Tumis duo bawang hingga wangi,,, masukkan potongan sosis masak hingga bentuk sosis mengembang seperti kelopak bunga ya 😁.

  4. 4

    Lalu tuang saus yg td kita buat pada langkah pertama, aduk,,, masukkan orak arik telur, aduk rata kembali biarkan bbrp saat kemudian tes rasa, jika dirasa cukup masukkan biji wijen yg sudah disangrai (ini tambahan sy sndiri sebagai toping ☺️)

    Silahkan mencoba resep praktis ini ya 👍😉 semoga berkenan... 🤗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ike Yuanita Wijayanti
Ike Yuanita Wijayanti @BundaZAMKitchen
pada
Lembang Kab Bandung
❤️ FIRST STORY ❤️🥰 Saya IRT dgn 3 Putra 👦, jujur sy gak gt betah didapur apalg utk masak, tp sejak sy berhenti bekerja, mau gak mau suka gak suka sy HARUS BISA !!! 😁 ternyata gak cuma sekedar skill yg dibutuhkan dlm memasak tetapi hati juga berpengaruh ya 😊 apalagi klo ada sentuhan cinta 💖 didlmnya, maka rasanya pasti akan berbeda 😘🍃 bukan berarti gak bs masak trus sy gak kenal ama bahan dapur ya 😁 terlebih proses peracikan, jd dibilang gak parah bangets sih 🤭,,, biasanya klo mamih dah siap mengolah,,, lah sy lgs kaboorr... 😂😂 ntar balik lagi pas tugas nyuci2 dan bebenah.💕 SECOND STORY 💕🥹 sekarang Mamih dah gak ada, tp semua kenangan kita selalu melekat dlm ingatan,,, ada bbrp buku masakan yg ditulis dgn tangan beliau,,, MISIku utk mempraktekkan resep beliau dan share di Cookpad 😊 (kuberi kode disetiap judul KOLEKSI RESEP MAMI # KRM) sebagai apresiasi bentuk rasa syukurku, terima kasih utk segalanya mom 🥲 really miss you so much.... Al Fathihah 🤲🌹😇🌈 Buat yg sempet mampir dan juga berkehendak memasak dari resep disini tolong share Cooksnapnya yaaa....😉Terima Kasih untuk waktunya yg sudah menyempatkan membaca cerita saya 🙏😍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa