عجين بالبطاطس والبطاطا

shaymaa seif @cook_4120119
استخدام البطاطس والبطاطا في العجين أعطها طراوة ولون ذهبي وطعم مختلف
اتمنى تجربوا #الوصفة
مشاركتي في #تحدي #ستار_كوكباد ⭐⭐⭐⭐
عجين بالبطاطس والبطاطا
استخدام البطاطس والبطاطا في العجين أعطها طراوة ولون ذهبي وطعم مختلف
اتمنى تجربوا #الوصفة
مشاركتي في #تحدي #ستار_كوكباد ⭐⭐⭐⭐
الخطوات
- 1
في بولة العجن نضع 3 ملاعق دقيق والخميرة والسكر.
- 2
نضيف الماء بالتدريج حتى يصبح خليط سائل يشبه خليط الكيك.
- 3
يغطى الخليط السابق ويترك حتى تظهر فقاعات الخميرة ثم نضيف البطاطس والبطاطا المسلوقة والمهروسة ناعم.
- 4
يضاف الدقيق ورشة الملح.
- 5
نقوم بالعجن ونضيف مقدار زيت الزيتون. العجين يلتصق قليلا باليد
لم استخدم أي سوائل في العجين يغطى العجين ويترك حتى يتضاعف حجمه.
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
عجينة الفطاير (رولات زعتر وكرواسون) عجينة الفطاير (رولات زعتر وكرواسون)
#الشيف_الذهبيملاحظة :عجينة صالحة لكل انواع المعجنات Rahma Sinan -
-
-
عجينة فطاير طرية ولذيذة عجينة فطاير طرية ولذيذة
هاي العجينة أعتمدها منذ سنووات وتنفع لجميع أنواع المعجنات بالخطوات وبمقادير سهلة جداً .. وصفات بنت زايد -
عجينة قطنية للفطاير والبيتزا عجينة قطنية للفطاير والبيتزا
عجينة ناجحة ومضمونة وانا بعتمدها لكل انواع الفطاير والمناقيش ام قيصر -
بطاطس ودجز بطاطس ودجز
جربتها وطلع طعمتها وقرمشتها احسن من المطاعم والحلو فيها ان كميه الزيت قليله Nani
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/ae/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/16507008
التعليقات