نسلق البصل بالتر ماء لمدة عشر دقائق نخلطهم بالخلاط مع مكعبين ماجي

نذوب الزبدة ونضع الدقيق على زبدة ونحركهم حتى يتشرب الطحين زبدة

نضيف ماء بصل المخلوط مع الماجي ونحرك بسرعة عشان مايتكتل الطحين ونتركها تغلي لمدة خمس دقائق ومايكون الخليط ثقيل يكون قوامه مثل لبان كيك