بقدر على النار بحط الزبدة و بقلي فيها البصل و بضيف السكر البني و الملح و الفلفل الاسود حتى يتكرمل مزبوط و يتدبل بضيف الدقيق و بحركهم سوا بعدها بضيف مرق الدجاج أو الماء بمكعب واحد ماجي (از ضفنا مكعب ماجي مامنحط ملح لان بصير مالح كتير بعدين :) ) و منقلبو عالنار ليغلي بعدها بنصيف كريمه الطبخ و خل بلسميك و بنخلي عنار هادية ليغلي و يصير جاهز