کیک اسفنجی_ کیک رولی
Reyhaneh 👩🍳 @reyhaneh_07
برای اولین باره این کیک رولی رو درست میکنم بدون شیر و خامه حتما امتحان کنید بافت این کیک عالیه
کیک اسفنجی_ کیک رولی
برای اولین باره این کیک رولی رو درست میکنم بدون شیر و خامه حتما امتحان کنید بافت این کیک عالیه
مراحل تهیه
- 1
فر رو نیم ساعت قبل اینک کیک رو بذارید توش در دمای ۲۲۰ درجه تنظیم کمید تا داغ شود
- 2
آرد و نشاسته رو الک کنید
- 3
سفیده و ذره تخم مرغ ها رو جدا کنید
سفیده رو چند دقیقه با همزن بزنید سپس نصف شکر و بهش اضافه کنید و شروع کنید با همزن بزنید تا جایی که سفت بشه از ظرف نریزه مدام هم بزنید تا فرم بگیره و بعد داخل یخچال بگذارید
زرده رو با ما بقیه شکر و وانیل هم بزنید تا کرم رنگ بشه و بعد روغن و آب را اضافه کنید ۳۰ ثانیه در حد ترکیب هم بزنید ترکیب آرد و نشاسته را اضافه کنید و دورانی شروع کنید به هم زدن و سپس سفیده تخم مرغ فرم گرفته داخل یچخال را بهش اضافه کنید و آروم شروع کنید به هم زدن تا پفش نخابه - 4
و در آخر کمی بکینگ پودر بهش اضافه کنید و آروم هم بزنید
کف قالب فر یا توستر را با روغت چرب کنید و کاغذ روغنی رو توش بذارید و مواد رو بریزین توش و ۸ الی ۱۰ دقیقه بذارید تو توستر یا فر
فقط خیلی حواستون باشه نسوزه روی کیک - 5
وقتی که آماده شد از فر در بیارید و روی توری بذارید تا خنک بشه
سپس کاغذ روغنی رو جدا کنید
و با چاقو یا هرچی که راحتیت برش بزنید
- 6
سپس روی هر رول
پودینگ شکلات که توی دستور پختام هست دستورش
ازون پودنیک بزنید و هی دور اون اولی بگذارید
امید وارم منطورمو بفهمید که چجوری میگم توی عکس هست۰😂 - 7
و در آخر توی پخچال بذارید تا خنگ بشه و
نوش جان🤤
کوک اسنپ‌ها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
نمکدان را که پُر میکنیتوجهی به ریختن نمکها نداری اما زعفران را که میسابی به دانه دانه اش توجه میکنیحال آنکه بدونِ نمک هیچ غذایی خوشمزه نیست،ولی بدون زعفرانماهها و سالها میتوان آشپزی کرد و غذا خورد.مراقب نمک های زندگیتان باشید…ساده و بی ریا و همیشه دم دستتان هستند.ولی روزی اگر نباشندوای بر سفره زندگی…!
بیشتر دستورهای مشابه
-
کیک اسفنجی کاکائویی
بریم این کیک جذاب و خوشمزه رو درست کنیم عاشقش میشین برای خامه کشی فوق العاده عالیه#کیک_اسفنجی#کاکائو#کیک_اسفنجی_کاکائویی#کیک_شکلاتی
-
کیک با طعم موز (کیک بنکهه الموز)
شاید تزیین جالبی نداره اما بافت و طعمش عالیهخیلی خوشمزه س پیشنهاد میکنم حتما این دستور رو امتحان کنید.#سرآشپز_طلایی#کیک_یک_تخم_مرغی#کیک_موز#دسر#عصرانه#پازل_کوکپد
-
کیک شیر داغ
این کیک بافت خیلی پوک و ابری داره هم به شکل ساده برای عصرونه بهمراه چای مناسب هم بعنوان کیک تولد میتونید خامه کشی کنید#سرآشپز_طلایی#دسر
-
-
-
کیک بدون فر و همزن خوش بافت و پنبه ای😊
کیک ساده وانیلی بدون فر و همزن که نیم ساعته حاضر میشه خیلی عالیه حتما امتحانش کنید 🤗از کوچیک تا بزرگ عاشقش میشن با شیر و چای و آبمیوه و شیر موز و.... هر کدوم که دوست داشتین میل کنید نوش جان😉
-
کیک وانیلی باتر میلک
از ترکیب شیر با سرکه مایعی به دست میاد که به آن باتر میلک می گویند.کیک رو ترد و لطیف و پنبه ای میکنه،با فعال تر شدن بکینگ پودر در کیک حجم کیک رو بیشتر میکنه.باعث حفظ رطوبت و ماندگاری بالاتر کیک می شودرنگ کیک را کاراملی خوشرنگ میکنه.دستور از پیج اینستاAshpazii_khatoooon#کیک_وانیلی#باتر_میلک
-
کیک اسفنجی
این کیک رو به مناسبت تولد پدر گلم درست کردم😍خیلی هم خوشمزه بود😋با فیلینگ موز و گردوو البته کیک بدون نیاز به روغن و شیر است و بافت نرم اسفنجی دارد و مناسب خامه کشی است.من تاحالا ۲بار این دستور رو امتحان کردم عالی بوده#کیک_اسفنجی
-
کیک انگور بدون فر
همیشه دوست داشتم فر دستساز خونگی رو امتحان کنم بالاخره این ریسک و کردم و خدا رو شکر نتیجه خیلی خوب بود ، بافت کیک دقیقا مثل فر هست فقط روش اصلا برشته نمیشه پس برای فرهای دست ساز بهتره از قالب میان تهی استفاده بشه چون در این حالت کیک بصورت وارونه سرو میشه و روی کیک دیده نمیشه یا اینکه روش رو با یه ماده تزیینی کاور کنید#کوک_اسنپ#سرآشپز_طلایی -
کیک سیب وارونه
عالیه این کیک اولین باره که درستش کردم ولی خیلی خوب شد پیشنهاد میکنم شماهم امتحانش کنید
-
-
کیک اسفنجی ساده
#کیک_اسفنجی#چرا_خونگیمهارتهای پایه ایکیک اسفنجی با پفش و بافت ادم به وجدمیاره کیک خونگی خیلی لذیذتره و باعشق درست میشه من توتمام کیک اسفنجیام عسل و‌گلاب کمی دارچین میزنم خیلی خوشمزترمیشه عسل باعث خوشرنگ شدنش میشه
-
-
کیک 🌽🌽 ذرت
کیک یکی از انواع میان وعده ها یا عصرانه ها است که در کنار چای یا قهوه سرو می شود. این کیک جزو کیک های کافی شاپی محسوب می شود. از آن جا که در این کیک از آرد ذرت استفاده شده است، از کیک های معمولی مقوی تر و مفید تر است. همچنین وجود نشاسته ذرت در این کیک، باعث ایجاد بافت خاصی می شود که با توجه به این که شربت کیک باقلوا روی آن ریخته می شود، خمیر نمی شود و پوک بودن آن حفظ می شود. این کیک را می توان برای کودکان و نوجوانان در حال رشد نیز تهیه کرد که برای سلامتی آن ها مفید است.
-
-
-
کیک خیس شکلاتی
من اولین باره این کیکو میپزم طعمش بی نظیره حتما امتحان کنید، بنظرم از کیک خیسای آماده که قنادیا میفروشن خیلی خوشمزه تر میشهکیک بدون فر
-
کیک سیب و گردو با سس کارامل
کیک سیب خوشمزه با بافتی عالی و طعم کارامل بی نظیر. ....این کیک عاالی رو به دستور کدبانوی عزیز خانم راضیه قدیمی پخته شده وممنونم از رسپی خوبشون، بی نقص و عااالی و بسیار خوشمزه شد.👌👌#سرآشپز_طلایی#کیک_ساده#کیک_سیب#کیک#کیک_اسفنجی#کوک_اسنپ
-
کیک شیرداغ عالی
این کیک خیلی بافت لطیف و نرمی داره حتما درست کنید و برای منم دعا کنید مرسی😘
-
-
کیک زبرا بســــیار عالــــی!!
حتما پیشنهاد میکنم امتحان کنید بسیار بسیار عالیه بافت خیلی سبک و اسفنجی داره!!
-
-
🍞کیک اسفنجی بدون روغن وآب🤞
سلام عزیزان🙋🏻♀🙋🏻♀🙋🏻♀این کیک اسفنجی با بافت عالی بدون روغن و مایعات درست میشه و همچنین بدون جدا کردن سفیده از زرده تخم است و خیلی کیک عالی و خوبی بود👌👌من مواد رو 2برابر درست کردم چون قالبم بزرگ بود و به دلخواه رنگ خوراکی زدم که شما میتونین نزنین😊😊خیلی ممنونم از آجی هنرمندم بابت دستور عالیش🙏 @cooliiiivaaaand#کیک_اسفنجی_بدون_روغن #کیک_اسفنجی_بدون_آب #کیک_بدون_شیر #کیک_خامه_کشی #کیک_عصرانه
-
کیک بدون شیر و تخم مرغ
#کوک_اسنپ#سرآشپز_طلاییاولین باره بدون تخم مرغ درست میکنم کیک اونم اینقدرگل پسرگفت هوس کیک کرده واقعا بافت نرم وخوبی داشت وخیلی خوشمزه جاتون خالی 😊
-
کیک پای سیب
سلام دوستان گلمعصر جمعتون بخیر وشادیبراتون ازاون کیک های خوشمزه و پرطفدار آوردم(البته هم شیرینی پرطرفداریه هم کیک) هر دومدل میشه درستش کرد😊😊😉😉💯دستور هم امتحان شده و درست میباشد💯حتما امتحان کنید و لذت ببرید🌷#پای_سیب#کیک#سیب # دارچین #عصرانه
-
کیک اسفنجی
این کیک برای خامه کشی عالیه و به راحتی سه لایه میشهدوستان کیک نسوخته تو عکس بد افتاده فقط طلایی تر شده#سرآشپز_طلایی#کیک_اسفنجی#کیک_پایه
-
-
-
کیک پرتقالی
یه کیک خیلی خوشمزهو البته خیلی خیلی نرممم...😍من تا حالا ۳_۴ بار این کیک رو درست کردم 😋پس بدون شک حتما درست کنید 🍊#کیک#پرتقالی#خوشمزه#راحت#نرم
-
کیک اسفنجی ۶ تخم مرغی با نکات
سلام دوستان نازنینم روزتون بخیر⚘ بلاخره موفق شدم بعد از دوهفته بیام کوکپد🥺🥴نت همراه اصلا یاری نمیکنه متاسفانه 😩😞منم دو هفته از چالش سرآشپز طلایی جا موندم 🤦🏻♀️🤦🏻♀️اما حالا اومدم با یه رسپی محشر از دوست هنرمندم صفورا جان با یه سری نکات برای عالی تر شدن کیک اسفنجی 😍 من خیلی دستورات کیک اسفنجی رو امتحان کردم همشون خوب بودن اما این دستور از همه ی اونا عالی تر تره 😅😬دیگه از این به بعد با این دستور کیک های اسفنجی مو درست میکنم 🤗من از وقتی که کیک اسفنجی رو یاد گرفتم دیگه برای تولد و مراسم خودمون از بیرون کیک خامه ای نمیگیریم خودم درست میکنم به نظر خودمو بقیه که از بیرونی ها بهتر و خوشمزه تره والا همه که خیلی تعریف میکنن منم که ذوق میکنم خب تعریف از خود بسه 😅😅😅بریم برای رسپی این کیک فوق العاده محشر با پف زیاد و بافت عالی@safura_dabiri#کیک_اسفنجی
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/16510147
نظرات