کیک اسفنجی ساده

banookord
banookord @banookord124899
کرج

#کیک_اسفنجی
#چرا_خونگی
مهارتهای پایه ای
کیک اسفنجی با پفش و بافت ادم به وجدمیاره کیک خونگی خیلی لذیذتره و باعشق درست میشه من توتمام کیک اسفنجیام عسل و‌گلاب کمی دارچین میزنم خیلی خوشمزترمیشه عسل باعث خوشرنگ شدنش میشه

کیک اسفنجی ساده

#کیک_اسفنجی
#چرا_خونگی
مهارتهای پایه ای
کیک اسفنجی با پفش و بافت ادم به وجدمیاره کیک خونگی خیلی لذیذتره و باعشق درست میشه من توتمام کیک اسفنجیام عسل و‌گلاب کمی دارچین میزنم خیلی خوشمزترمیشه عسل باعث خوشرنگ شدنش میشه

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 3 عددتخم مرغ
  2. 2 لیوانآرد
  3. 1 لیوانآب ولرم
  4. 1 لیوانروغن مایع
  5. 2/3شکر
  6. 1 ق غعسل
  7. 1 ق چبکینگ پودربا وانیل
  8. 2 ق غنشاسته
  9. 1 لیوانآب
  10. 4 ق غشکر
  11. گلاب کمی

مراحل تهیه

  1. 1

    اول آرد و بکینگ پودر و جوش شیرین را کم کم روی مواد الک کنید سه بارالک کنید و با دور کنداول همزن تخم مرغ و وانیل و شکر با هم میزنیم سفیدرو بعد زرده جداکنید بعد بادورتند 6دقیقه هم زدم و بعد آب ولرم و.....روغن اضافه کردم و بعد گردو.وپسته و.پوره و دارچین وگلاب و عسل و گلاب اضافه کردم حالت دورانی سه بارارد.

  2. 2

    اضافه کنید.... اگه قالبتون مثل من مدل داره حتما قالب کیک را چرب و آردپاشی کنید.
    اگه قالبتون ساده یا کمربندی هست ته قالب کاغذ روغنی پهن کنید و سپس مایه کیک را داخل قالب بریزیدداخل فر یا عین من داخل تستر بذارید
    قالب را داخل فر 150 درجه از قبل گرم شده به مدت 45دقیقه قرار می دهیم تا کیک پخته شود.

  3. 3

    برای روکش وسط کیکطرز تهیه کرم روی کیک
    نشاسته و آب اضافه کنید خوب مخلوط کنید بعد و شکر رو اضافه کنید هم بزنید مخلوط اضافه کنید کمی‌گلاب یکم وانیل یکم زعفران زدم
    مواد را در حال هم زدن روی شعله ملایم قرار دهید تا غلیظ شود مدام هم بزنید ته نگیره و غلظتش به حد فرنی برسد بذارید خنک بشه سپس روی کیک بریزید بذارید یخچال تا کرم روی کیک ببنده بعدبه دلخواه تزیین کنید.

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
banookord
banookord @banookord124899
در
کرج
آشپزی بهم آرامش میده ♥️🌹هربژی کورد
بیشتر

نظرات (55)

دستورهای مشابه