Kue lapis jajanan pasar

Yude Karisma Dewi
Yude Karisma Dewi @yudekarisma

Terinspirasi dari @devinahermawan coba coba bikin terus berhasil deh.. rasanya enakk banget

Kue lapis jajanan pasar

14 orang berencana membuat resep ini

Terinspirasi dari @devinahermawan coba coba bikin terus berhasil deh.. rasanya enakk banget

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1,5 jam
10 orang
  1. 1 gelasukuran agak besar tepung terigu
  2. 1 gelastepung tapioka
  3. 1/2 gelasgula
  4. 1/2 sdtvanili cair
  5. 1 sdtgaram
  6. 2 sasetsusu kental manis putih
  7. 2 sasetSKM cokelat
  8. 3santan kara yang cair
  9. Daun pandan
  10. Air

Cara Membuat

1,5 jam
  1. 1

    Masukan santan, daun pandan, vanili, garam, gula ke dalam panci kecil, lalu tambahkan 1 gelas air lalu masak sampai mendidih

  2. 2

    Setelah santan dingin, masukan tepung terigu dan tepung tapioka, aduk aduk sampai encer dan tidak ada tepung yg bergelindir

  3. 3

    Kemudian setelah tercampur rata, bagi 2 adonan. 1 adonan di tambah SKM putih, 1 adonannya lagi di tambah SKM coklat

  4. 4

    Didihkan air, kemudian setelah air mendidih, kukus lapisan pertama, setelah 7menit atau sampai adonan mengental, tambahkan adonan ke 2. Jadi tuangnya selang seling. Coklat-putih-coklat-putih,dst sampai adonan habis. Setelah adonan terakhir kukus selama -+ 30mnt

  5. 5

    Setelah matang iris tipis tipis dan siap di sajikan..

  6. 6

    Aku pakai gelas takaran seperti ini yaa

  7. 7

    Selamat mencobaaaa ❤️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yude Karisma Dewi
Yude Karisma Dewi @yudekarisma
pada

Komentar

Resep Serupa