Kue lapis

Bikin kue yg satu ini harus sabar ya😄tp krn penasaran banget jd deh bikin jg akhirnya😂
Kue lapis
Bikin kue yg satu ini harus sabar ya😄tp krn penasaran banget jd deh bikin jg akhirnya😂
Cara Membuat
- 1
Rebus santan gula pasir vanili garam dan daun pandan sambil terus diaduk sampai medidih lalu diamkan sampai hangat2 kuku
- 2
Campur semua tepung masukkan santan hangat sdikit demi sdikit sambil diaduk2 agar tepung tdk menggumpal,saring kalau perlu sebelum diberi pewarna
- 3
Bagi adonan menjadi 4bagian beri masing2 bagian dgn pewarna makanan yg sudah disiapkan,lapisi loyang dgn plastik anti panas atau olesi dgn minyak goreng supaya tdk lengket(me pake cup aluminium)
- 4
Kukus lapisan pertama tebal tipis sesuai selera kukus kurleb 5menit,kemudian tambahkan lapisan kedua kukus kembali dgn durasi waktu yg sama sampai selesei semua adonan,setelah lapisan terakhir kukus slm kurleb 30menit
- 5
Jgn lupa ttup pengukus dilapisi kain supaya uap tdk menetes ke adonan,dan ketika menambahkan lapisan tuang pelan2 sdikit demi sdikit ya
- 6
Selamat mencoba😘
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar