Beef Patty (frozen) Burger
Aku #pilihmasak karena aku habis beli BBQ Mountain Boys Burger, dagingnya juicy banget. Jadi kepikiran bikin sendiri dengan modal yang lebih ekonomis, cari resep patty kepincut sama resep mba @indryhapsari914 dan wow ternyata bisa jadi 10 pcs, keren kan bisa makan sekeluarga dan kualitasnya pasti lebih sehat karna pemilihan bahan dan pengolahannya juga bisa disesuaikan dengan selera kita 🥰
#PejuangGoldenBatikApron
#Bakerpad_anekakudapan
#CookpadCommunity_Bandung
#CookpadIndonesia
Minggu ke 37
Beef Patty (frozen) Burger
Aku #pilihmasak karena aku habis beli BBQ Mountain Boys Burger, dagingnya juicy banget. Jadi kepikiran bikin sendiri dengan modal yang lebih ekonomis, cari resep patty kepincut sama resep mba @indryhapsari914 dan wow ternyata bisa jadi 10 pcs, keren kan bisa makan sekeluarga dan kualitasnya pasti lebih sehat karna pemilihan bahan dan pengolahannya juga bisa disesuaikan dengan selera kita 🥰
#PejuangGoldenBatikApron
#Bakerpad_anekakudapan
#CookpadCommunity_Bandung
#CookpadIndonesia
Minggu ke 37
Cara Membuat
- 1
Siapkan daging giling dalam wadah, (kalau masih beku tiriskan diwadah yg berlubang agar air bisa turun, pastikan daging tdk berair karna mempengaruhi kelembekan patty), Cincang halus bawang bombai, masukan kedalam wadah daging, sobek-sobek roti tawar lalu campur dengan susu aduk rata sampai roti lumat (boleh juga semua bahan di cooper agar campur merata)
Tips daging boleh dilihat pada lampiran ya bund ☺️
- 2
Masukan Keju Parut (keju boleh di skip jika tidak suka), telur, lada putih/hitam (sesuai selera) dan kaldu jamur. Aduk sampai tercampur rata.
Cara mengoreksi rasa, panaskan wajan anti lengket, ambil sedikit adonan, panggang diatas wajan sampai mateng, dan cicipin.
- 3
Siapkan wadah diameter 8cm yang sudah di alasi plasik wrap (boleh juga pakai plastik lainnya), timbang adonan @82gr x 10pcs. Lalu tutup plastiknya seperti pada video
- 4
Besar kecilnya, tebal tipisnya sesuaikan selera masing-masing ya 🥰 panggang diatas wajan anti lengket dengan api kecil cenderung sedang.
- 5
Jika tdk ingin dikonsumsi langsung, masukan freezer biar beku.
Saat akan disajikan, ambil patty dr frezer diamkan sampai permukaanya lunak, setelah itu Panaskan wajan, api sedang cenderung kecil, pastikan wajan benar2 panas, panggang sampai berubah warna dan matang sempurna.
Sajikan dengan Bun Burger atau Donat Crispy (lihat lampiran)
Lampiran Resep
Resep Serupa
-
Beef Patty Burger Beef Patty Burger
Let’s have a break dari menu santan hari ini! Saking kangennya sama Shake Shack Burger, akhirnya memberanikan diri untuk beef patty sendiri.Sudah coba dimasak & rasanya top! Beef patty ini bisa disimpan sampai 2 bulan ya.
-
Beef Patty (patty burger) Beef Patty (patty burger)
Sudah coba resep patty burger sana sini tapi belum ada yg pas di lidah. Akhirnya setelah trial and error dapet bumbu yg pas👌#PejuangGoldenBatikApron#week17
-
-
Beef Patty Burger Beef Patty Burger
stok daging kurban masih ada,bingung mau dibuat apa..nyoba2 bikin beef patty,alhamdulillaah berhasil dan cocok..yuuk yang lain juga coba yaa..lumayan bisa jadi stok untuk di frezeer..oya itu punya saya duo bawangnya kurang halus ya..lebih rapi lagi kalau dicincang lebih halus lagi..trimakasih sudah berbagi resep bun..@cook_23581574
-
Beef Patty Burger Beef Patty Burger
Ini beef Patty hasil kreasi dapur hari ini.Dagingnya ini bikin nagih dan seneng2nya tuh di anak kicik doyan. Biasanya dia paling ga suka daging karena susah ngunyahnya. Ini bisa jadi alternatif cemilan sehat untuk anak juga.Ini aku kreasikan pale Bahan supaya jadi cemilan berkualitas 🤣 aku fambahim Tempe dan wortel..Yukkk dicoba
-
Beef Patty Burger Beef Patty Burger
BismillahAssalamu'alaikum Mam & Cookpaders Masih punya daging sapi yang belum sempet diolah.. Karena beberapa hari kedepan ada kegiatan yg membuat aku gak bisa berlama-lama memasak didapur .. aku jadi kepikiran cari resep Beef Patty,, yang resepnya aku ambil dari mbak@dapur_irez .. Selain cepat dalam pembuatannya, patty ini bisa disimpan sebagai Frozen Food, dan menjadi #BekalPraktis yang bisa dimasak sewaktu² jika dibutuhkan. Tak lupa aku menggunakan minyak ROSE BRAND dalam pembuatan adonannya,, dan biasa menggunakan margarin ROSE BRAND untuk memanggang pattynya membuat rasanya lebih gurih.https://cookpad.wasmer.app/id/r/23878308#GAS2025#BekalPraktis#PosbarMeetUp_Solo2025#TimloSolo_BekalSatSet#WongSoloMasak#CookpadCommunity_Solo
-
Beef Burger Patty Beef Burger Patty
Karena masih ada daging cincang dan pengen burger, jadi buat stok daging burger deh ;)
-
Beef Burger Patty Beef Burger Patty
Kalau biasanya, saya bikin patty burger menggunakan bumbu instan yang tinggal campur dengan daging giling, kali ini saya mau coba yang tidak biasanya. Dan alhamdulillah ternyata rasanya tidak mengecewakan. Bener2 melebihi ekspektasi saya. Makasih resepnya ya mbak @cook_23581574 .#GenerasiAprontisWeek 8
-
Patty burger frozen Patty burger frozen
Abenya anak2 suka banget ngemil burger. Burger favoritenya MCD punya, tapi berhubung di TanjungPinang belum ada gerainya jadi baru bisa menikmati burger merek tsb saat berkunjung ke Batam aja.Yaudah, sebagai istri yg pengertian, berusaha memenuhi kebutuhan suaminya (cieeee elaaah). Intip2 resep sana sini dan berbekal bahan seadanya di rumah jadi deh patty burger ini.Yuk di recook... happy cookinga 😘#PejuangGoldenApron2#Cemilan#Fastfood#FrozenFood
-
Beef Burger Patty Beef Burger Patty
Beberapa hari lalu saya membersihkan kulkas dan nemu sekantong daging giling di pojokan. Kebetulan juga lagi ingin makan burger. Ketemu resep praktis milik bu Isnawati. Bahannya cocok tidak pakai bawang bombay, karena masih mahal 😥. Walaupun bahannya sederhana tapi rasanya...wow, it's like a heaven. Saya hanya bikin separuh meski resep yang saya tulis di sini tetap utuh. Terima kasih untuk resep ini ya bu. Sepertinya bakal menjadi favorit di rumah.
-
Beef Patty Burger Beef Patty Burger
Sekalian kemarin bikin roti dan ngolah daging juga. Pengen buat burger jadi bikin isiannya yg gampang aja karena seharian masak aja sampe sorenya... Isiannya kres, gurih dan wangi banget.. #KitaBerbagi
-
Beef Patty Burger Beef Patty Burger
ini hasil Recook dari resep mba Septiani, ini bisa banget jadi option buat makanan piknik atau pesta BBQ di kebun.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)