Perkedel Kentang Ayam

Salsabila
Salsabila @annisaslsbl
Lamongan, Jawa Timur, Indonesia

Suka bgt sama perkedel apalagi dicampur sama kuah sup + sayur huhu seger bgt

Perkedel Kentang Ayam

Suka bgt sama perkedel apalagi dicampur sama kuah sup + sayur huhu seger bgt

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grkentang kupas
  2. 150 grdada ayam rebus
  3. 4 siungbawang merah goreng
  4. 2 siungbawang putih goreng
  5. 1 batangdaun bawang iris tipis
  6. Secukupnyagaram dan merica bubuk
  7. 1 butirtelur kocok
  8. Secukupnyaminyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng kentang sampai empuk kemudian haluskan bersama dada ayam rebus (bisa di uleg)

  2. 2

    Tambahkan bawang merah goreng, bawang putih goreng, daun bawang, seledri, garam dan merica bubuk. Aduk rata koreksi rasa, lalu bentuk menjadi bulatan perkedel

  3. 3

    Siapkan telur kocok untuk pelapis

  4. 4

    Panaskan minyak, celup perkedel ke dalam kocokan telur, kemudian goreng sampai matang kecokelatan

  5. 5

    Selamat mencoba momsss😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Salsabila
Salsabila @annisaslsbl
pada
Lamongan, Jawa Timur, Indonesia
my simple recipes 🥗
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa