بیسکوییت ادویه ای

Mina dmr
Mina dmr @mina_dmr
تهران, استان تهران, ایران

#بیسکویت_ادویه_اے
#بیسکوییت
#چرا_خانگی
#آشپزی_میکنم_چون_حالم_را_بهتر_میکنه

و قلبِ پاییز تند میزند...
آنقدر که رنگ از رخسارِ درختان پریده
و بوی کوچ پرستوها
آسمان را پر کرده است...
گونه ی انارها سرخ شده
و شهر در تبِ تندِ پاییز
دست و پا میزند..‌.

بیسکوییت فوق العاده خوشمزه و راحت
امیدوارم درست کنید و از خوردنش کنار عزیزانتون لذت ببرید
رسپی دوست عزیزم نگار جون
اینستاگرام
negar.pastry_

بیسکوییت ادویه ای

#بیسکویت_ادویه_اے
#بیسکوییت
#چرا_خانگی
#آشپزی_میکنم_چون_حالم_را_بهتر_میکنه

و قلبِ پاییز تند میزند...
آنقدر که رنگ از رخسارِ درختان پریده
و بوی کوچ پرستوها
آسمان را پر کرده است...
گونه ی انارها سرخ شده
و شهر در تبِ تندِ پاییز
دست و پا میزند..‌.

بیسکوییت فوق العاده خوشمزه و راحت
امیدوارم درست کنید و از خوردنش کنار عزیزانتون لذت ببرید
رسپی دوست عزیزم نگار جون
اینستاگرام
negar.pastry_

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 225 گرمآرد
  2. 1 عددتخم مرغ
  3. 100 گرمکره
  4. 100 گرمشکر قهوه اے
  5. ق چدارچین یڪ
  6. قزنجبیل یڪ
  7. جوز هندے نصف ق چ

مراحل تهیه

  1. 1

    شکر و کره رو خوب بزنید تا پوڪ بشه
    تخم مرغ اضافه شود

  2. 2

    ارد و ادویه هارو اضافه میکنیم(طبق فیلم)

  3. 3

    بعد اینکه خمیر اماده شد خمیر را درون نایلون گذاشته وبه مدت نیم تا یڪ ساعت داخل یخچال استراحت مے دهیم

    فر را با حرارت ۱۷۰ درجه گرم کنید

  4. 4

    بعداز استراحت خمیر رو به ضخامت ۳ میل کیسه نایلون باز کرده و کاتر بزنید داخل سینے کاغذ بذارید و کنار هم بچینید
    با خلال دندان سوراخ های مرتبی ایجاد کنید وی

    به مدت ۱۲-۱۵دقیقه بپزید.
    برای من در مدت ۱۲ دقیقه آماده شد،نشانه ی پخت کمی تیره شدن لبه هاست.

  5. 5

    ⭕️شکر قهوه اے رو میتونید با شکر سفید جایگزین کنید ولے پیشنهاد بنده این هست که حتما با شکر قهوه اے درست کنید
    شکر قهوه اے طعم بے نظیرے به بیسکوییت میده

    ⭕️کره به هیچ عنوان جایگزین نداره

    ⭕️ادویه ها رو حذف نکنید
    عطر و طعم بے نظیرے به بیسکوییت میدهند
    و با حذف ادویه ها کلا ماهیت بیسکوییت تغییر میکنه

  6. 6

    ⭕️ارد بیش از اندازه به خورد خمیر ندهید باعث سفت شدن بیسکوییت میشود

    ⭕️پخت بیش از اندازه باعث خشڪ و سفت شدن بیسکوییت میشود ،دقت فرمایید

    ⭕️از هر کاتر دردسترس میتوانید استفاده کنید
    کاتر سلیقه اے هست

    نوش جان

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
Cook Today
Mina dmr
Mina dmr @mina_dmr
در
تهران, استان تهران, ایران
عاشق آشپزی👩🏻‍🍳غذاهای متنوع_فینگر فود_کیک_شیرینی و…نهمین اسطوره کوکپد🥰
بیشتر

نظرات (10)

دستورهای مشابه