Bahan-bahan

20 menit
1 porsi
  1. 3 bhpaha ayam
  2. 1/2 bhair perasan jeruk nipis
  3. 1 bhbwg bombay
  4. 2 sasetsaus teriyaki
  5. Secukupnyamyk goreng
  6. Sedikitair

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Cuci bersih paha ayam. Beri perasan jeruk nipis, diamkan sebentar. Cuci kembali.

  2. 2

    Pisahkan daging paha ayam dr tulangnya. Lalu potong2.

  3. 3

    Marinasi potongan daging paha ayam tadi dg 1 saset saus teriyaki selama 10-15 menit (agar bumbu meresap).

  4. 4

    Iris memanjang bwg bombay. Lalu tumis sampai agak layu.

  5. 5

    Masukkan ayam yg sdh di marinasi. Masak sampai ayam berubah warna, tambahkan air dan 1 saset saus teriyakai. Masak sampai matang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Mama Rofif Najmi
Mama Rofif Najmi @mama_rofifnajmi
pada
Kotabaru Kalimantan Selatan
Bismillaah...✅17 Juli 2022✅Belajar masak salah satu hikmah pandemi covid-19✅Nyimpan resep✅Berbagi inspirasi dn kebaikan melalui masakanSmg bermanfaat☺️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa