MPASI 1+ (Udang Asam Manis) - menu utama

Name: MPASI 1+ (Udang Asam Manis) - menu utama
Yield: 1x makan
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 ekor Udang; secukupnya Tahu Putih; 1/2 bh Tomat (cincang halus); 1/2 bh Bawang Bombay (iris-iris); 1 siung Bawang Putih (iris-iris); secukupnya Daun Bawang; secukupnya Saus Tiram; secukupnya Kecap Manis; Air; Jeruk Nipis (marinasi udang)

Nita Shintia @nitasmasak

DKI Jakarta

Udang tinggi protein nih bund, cocok buat bb booster

#PejuangGoldenBatikApron

Udang tinggi protein nih bund, cocok buat bb booster

#PejuangGoldenBatikApron

Lebih banyak

MPASI 1+ (Udang Asam Manis) - menu utama

Nita Shintia @nitasmasak

DKI Jakarta

Udang tinggi protein nih bund, cocok buat bb booster

#PejuangGoldenBatikApron

Udang tinggi protein nih bund, cocok buat bb booster

#PejuangGoldenBatikApron

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1x makan

Bahan Utama
5 ekorUdang
secukupnyaTahu Putih
Bumbu-Bumbu
1/2 bhTomat (cincang halus)
1/2 bhBawang Bombay (iris-iris)
1 siungBawang Putih (iris-iris)
secukupnyaDaun Bawang
secukupnyaSaus Tiram
secukupnyaKecap Manis
Air
Jeruk Nipis (marinasi udang)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bersihkan kotoran & kupas kulit udang, beri perasan jeruk nipis, diamkan 15 menit, lalu bilas bersih. Siapkan juga bahan lainnya.
2

Tumis bawang putih, bawang bombay, daun bawang hingga harum dan layu. Tambahkan tomat, aduk-aduk, tumis hingga tomat layu.
3

Masukkan tahu, tumis-tumis sebentar.
4

Masukkan udang, tumis-tumis hingga berubah warna.
5

Tambahkan saus tiram, kecap manis & air. Aduk rata.
6

Masak hingga air menyusut dan udang matang.