Hottang (Hot dong Kentang) atau Sotang (Sosis Kentang)

Ika Indarwati
Ika Indarwati @cook_6165883
Klaten
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
1 orang
  1. Sosis ayam ukuran jumbo
  2. potong daduKentang beku
  3. 100 grmtepung terigu
  4. 50 grmmaizena
  5. 1/2 sdtgaram
  6. 1/2 sdtkaldu bubuk
  7. 1 sdmgula pasir
  8. 1/2 sdtbaking powder
  9. secukupnyaair es
  10. 1 bijitelur
  11. tusuksate

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Larutkan adonan tepung beserta bumbu2nya sampe kayak lem. Jgn encer2...

  2. 2

    Tusuk sosis kemudian celupkan ke adonan tersebut

  3. 3

    Kemudian kepalkansosis dengan kentang beku yg sudah di potong dadu

  4. 4

    Panaskan minyak sampe bener2 panas terus masukkan hottang td. Angkat bila udah masak.

  5. 5

    Hottang yg udah masak di atasnya dikasih saus Ama mayounise

  6. 6

    Hottang siap di nikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ika Indarwati
Ika Indarwati @cook_6165883
pada
Klaten

Komentar (2)

Nadia natasya
Nadia natasya @cook_7223768
dsaya mau tanya , itu kalau kentangnya sudah beku harus di rebussterlebih dahulu dulu kah atau ndak?

Resep Serupa