Carabikang/Bikang cungkil
liefa @erinka
Cara Membuat
- 1
Masukkan santan,sari daun pandan,sejumput garam.
Masak sampai santan mendidih. Lalu angkat dan biarkan hangat kuku - 2
Masukkan semua bahan kering kedalam wadah,lalu tuang sedikit demi sedikit adonan santan tadi. Mixer sampai adonan licin. Kurang lebih 10 menitan agar kue bersarang dg bagus. Lalu tambahkan q sendok minyak goreng dan aduk kembali sampai rata.
- 3
Diamkan adonan selama 1jam. Setelah itu buat adonan areh untuk diatas kue. Masak 1bks santan instan dan diberi sedikit garam. Lalu sisihkan
- 4
Panaskan cetakan menggunakan api sedang cenderung kecil.
Tips agar kue bikang berhasil bersarang dan matang sempurna. Cetakan harus benar" panas - 5
Percikkan air campur garam kedalam cetakan,jika sudah benar" panas,tuang adonan lalu tunggu sampai setengah matang,setelah setengah matang,tambahkan areh.
- 6
Setelah kue matang,lalu cungkt menggunakan sendok atau alat apapun,dan kue siap untuk di nikmati.
Resep Serupa
-
Carabikang cungkil Carabikang cungkil
kue jadul ini triky bgt...tp krn penasaran pingin coba..yuuk mareee buibuu🤩
-
Carabikang cungkil Carabikang cungkil
Resep ini hasil dari banyak kegagalan wkwkwk..butuh beberapa kali percobaan untuk bisa dapetin carabikang yg mirip di pasar minggu, carabikang yg khas bgt dipanggang langsung depan pelanggan , yg jual udah nenek nenek sepuh , yg bikin khas dri carabikang nya itu di atasnya dikasih santan kanil yg gurih gurih gimana gitu ..hmmm .. bikin lupa diri tau tau habis banyak wkwkwk ...dan kemarin coba coba bikin smpe beli loyang diskonan di olshop demi bisa makan bikang bikinan sendiri dan hasilnya setelah percobaan ke 3 kali nya baru sukses gaesss .. wkwkwk ..
-
Carabikang Cungkil Carabikang Cungkil
Beberapa hari ini suami ga nafsu makan Krn mikir kerjaan. Akhirnya tadi aku bikinkan jajanan kesukaan dia carabikang... Sekalian untuk meramaikan #WeekendChallenge dengan tema #AdaApaCi... Pas saya kirim makan siang kekantor, saya selipkan 3 buah. Eh pulang kantor langsung cari sisa dari carabikangnya dan sikat habis tanpa sisa 😁. Resep ini saya dapat dari you tube Pawon SA. Semoga berkenan dengan resep yang saya bagikan🙏🥰.#WeekendChallenge#AdaApaCi
-
-
Carabikang/bikang Carabikang/bikang
Kue yg penuh tantangan utk membuatnya,udah bikin 3x dg berbagai resep yg ada dan hasilnya selalu gatot.. 😢, tp... Dg semangat yg tinggi.. 😣😣,, dan akhirnya bisa bikin dan serat yg cantik,, makasi buat tetanggaku yg ngasi resep dan tipsnya..., ni ku simpen di cookpad utk berbagi dg yg lain dlm menaklukan kue bikang., 😘😘😘
-
Carabikang / Bikang Carabikang / Bikang
Maafkan bila fotonya terlalu sederhana 😂, keburu habis kalo nunggu besok fotonya. Kunci kesuksesan bikang ini terletak pada pemanggangan, tuang adonan ketika cetakan sdh bener2 panas banget ya sampe bunyi ciiiss nya keras bgt, selamat mencoba !
-
Bikang Cungkil Bikang Cungkil
Salah satu jajan pasar kesukaan, sempet beberapa kali fail pas buat, alhamdulillah kali ini berhasil,Source : ririn kristantiTerimakasih inspirasi resepnya bund🥰#cookpad_comunity#CookpadIndonesia
-
Bikang congkel / bikang cungkil /carabikang Bikang congkel / bikang cungkil /carabikang
Aku pake resep chef devina. Aku bikin ½ resep karna takut gagal. Ternyata berhasil. Aku pake cetakan martabak mini karna gapunya cetakan carabikang
-
Bikang cungkil Bikang cungkil
Awal tertarik buat sendiri karena pas ada acara dirumah/dirumah sodara pasti disuruh buat nyetakin bikang sama apem. Nah dari situ jadi kepikiran deh gimana ya kalo buat sendiri, awal" dikasih resep sama sodara tapi sering lupa karena pede sih kalo pake resep sendiri kwkwkw. Lama lama terkumpul lah niat buat ngadon sendiri dan alhamdulillah, sesuai sama ekspektasi. Bikang tidak alot dan tetep empuk 🤗Selamat mencoba semuanya, semoga berhasil 😘😘😘
-
Carabikang Carabikang
Mkanan satu ini, biasanya d buat saat orng hajatan, untuk hantaran para tetangga/saudara
-
Carabikang Carabikang
Pada dasarnya resep bikang mawar dan carabikang adalah sama..yg membedakan adalah pemberian santan kanil at areh pada carabikang menjelang dilepas dri cetakan dan di cukil utk mendapatkan bikang merekah dan tidak beraturan sedangkan bikang mawar utk melepaskan kue dri cetakan dng meletakan pd kain basah sampai uap hilang..dan di rekahkan dng bantuan tutup botol air mineral resep adaptasi dri blog mbak hesti kitchen
-
Carabikang Carabikang
Sangat penasaran dengan kue ini sepertinya chantik dan enak banget cek cookpad ketemu resep RumaisaAchsanudin Ayo cek resep ini: Bikang Mawar Anti Gagal https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3308130-bikang-mawar-anti-gagal?token=19N77w4Rb65smTGmg7yxeBzwRasa kue mirip bingka tapi lebih kenyal seperti bolu caramel,,,lumayanlah buat pemula walaupun masih belum chantik sempurna 😁#PejuangGoldenApron2 #dutarecookTanahbumbu #DutarecookTanahbumbu #dirumahaja #AksiDutaRecook#Cookpadcommunity_Tanahbumbu
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/16517481
Komentar (4)