Ayam Goreng Mentega Ala Devina Hermawan

Jenny Caswara
Jenny Caswara @Jenny78

Liat isi kulkas, ada nya ayam. Cari-cari resep yang mudah, cepet & enak. Akhirnya recook dari Deaskarl. Makasih resepnya...bener2 mudah, cepet & enak 🙏

Source: @deaskarl
#ApaIsiKulkasmu

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
3 orang
  1. 1/2 kgayam, potong kecil-kecil
  2. 3 siungbawang putih, geprek, cincang
  3. 1/2bawang bombay, iris memanjang
  4. Bahan Marinasi:
  5. 1 sdmkecap asin
  6. 1 sdtkaldu ayam
  7. 1/2 sdtlada bubuk
  8. 1/2 sdtgaram
  9. 2 sdmtepung maizena
  10. Bahan Saus:
  11. 4-5 sdmmentega
  12. 3 sdmkecap inggris
  13. 2 sdmkecap manis
  14. 1 sdmsaos tiram
  15. 2 sdtgula pasir
  16. 1/2 sdmsaos tomat
  17. 1/2 sdtkaldu ayam
  18. Secukupnyaair matang

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Marinasi ayam dengan bumbu marinasi. 30 menit di suhu ruang. (Karena saya masaknya nunggu anak pulang sekolah, jd saya masukan ke kulkas)

  2. 2

    Goreng ayam yang sudah dimarinasi sampai kering.

  3. 3

    Kurangi minyak bekas menggoreng ayam, masukan mentega. Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai wangi. Masukkan bumbu saos dan ayam yang sudah digoreng. Tunggu mendidih sebentar, test rasa, angkat, sajikan. Selamat menikmati 😋

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Jenny Caswara
Jenny Caswara @Jenny78
pada

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya