مراحل تهیه
- 1
سینه مرغ را برش افقی بزنید طوریکه دولایه شود. سپس از عرض نواری برش دهید. زرشک را بشویید و کنار بگذارید.
- 2
هویج ها را پوست بگیرید و کنار هم بگذارید و به تکه های یکسان تقسیم و سپس ریز خلال کنید.
- 3
پیاز را ریز و نگینی خرد کنید و در روغن داغ با حرارت زیاد تفت دهید. رنگ پیاز که برگشت مرغ را با نمک، فلفل، دارچین و یک قاشق زعفران دم کرده اضافه کنید.
- 4
مرغ و ادویه را هم بزنید و سپس با پیاز مخلوط کنید و پنج دقیقه با حرارت زیاد تفت دهید.
- 5
هویج خلال شده را اضافه کنید و پنج دقیقه دیگر با حرارت زیاد تفت دهید و هم بزنید.
- 6
زرشک، شکر و یک قاشق دیگر زعفران اضافه کنید. دو دقیقه هم بزنید و تفت دهید. سپس حرارت را خاموش کنید.
- 7
مقدار دو پیمانه پلوپز برنج را بشویید. با چهار لیوان آب و دو قاشق نمک حدود بیست دقیقه بخیسانید.
- 8
سپس روی حرارت زیاد بگذارید تا نیم پز شود و آبکش کنید. کف همان قابلمه یک قاشق روغن بریزید و تهدیگ دلخواه را بگذارید.
- 9
لایه لایه از برنج و مواد میانی بریزید و مخلوط کنید. روی مشعل متوسط و حرارت کم گذاشتم پس از پنجاه دقیقه دم کشید.
دستورهای مشابه
-
-
-
-
-
-
-
هویج پلو🥕
هویج پلو یا ساتری پلو به مشهدی غذایست که درو آن هویج رنده شده،گوشت قلقلی و برنج زعفرانی موجود است😍#سرآشپز_طلایی#هویج#هویج_پلو#زرد Lady Mahta -
-
💛هویج پلو با مرغ💛
#سرآشپز_طلایی#سحری#هویج_پلو#ماه_رمضانهویج پلو یه غذای خوشمزه و دلچسب،، که برای سحری هم خیلی مناسبه🌹 🌟Mahta🌟 -
-
هویج پلو🌺
#هویج_پلو#برنج#هویج#مرغ#سیب_زمینیبا دستور دوست عزیز و هنرمند کوکپدی صفورا جاان😘@safura_dabiri سارا -
-
-
هویج پلو خوشمزه
#هویج_پلو#ادویه_کاری#کوک_اسنپ#سرآشپز_طلاییاین هویج پلوی خوشمزه را با رسپی دوست نازنینمSbzine_m@cook_22277731 🍃Ma Akbari🍃 -
هویج پلو🥕 با گوشت چرخکرده
#هویج #پلو#هویج_پلو#ته_دیگ #تهدیگبا تشکر از @miss_masoom_1365 Ashpazi Ba Behnaz -
🌱هویج پلو با مرغ
#هویج_پلو#کوک_اسنپبا تشکر از رسپی کامل و خوب خانم@zohreh1990امروز دوم آذر ، دو مهمان عزیزی داشتم نوه های گلم بودند این عزیزان عاشق هویج پلوی مامانی هستند براشون درست کردم در این صفحه کوکپد یادداشت کردم تا براشون خاطره باشد . 🍃Ma Akbari🍃 -
خورش به با مرغ و گردو
اولین باری هست که این خورش را درست میکنم. مزه ملسی داره، گردو و رب انار هم که داره، با ذائقه ما شمالی ها جور درمیاد.#نهاربا الهام از نواب ابراهیمی Rosetta -
-
-
-
هویج پلو
#هویج_پلو#پلوی_خوشمزه#ماه_رمضان#افطاریبه نظر من در میان تمام پلو ها لذیذترین پلوی مخلوط هویج پلو می باشد ما که خانوادگی عاشق این غذای لذیذ هستیم. 🍃Ma Akbari🍃 -
هویج پلو
سلام عزیزان 🌹با دستور دوست هنرمندم میس معصوم عزیز🌹😍🙏🏻@miss_masoom_1365یه دستور متفاوت از هویج پلو👍#هویج_پلو#پلو_متفاوت#پلو_مخلوط#قاطی_پلو Mahnoosh -
هویج پلو با گوشت مرغ
#هویج_پلو#هویج_پلو_مرغ#سرآشپز_طلایی#کوک_اسنپبا تشکر از رسپی کامل و خوب خانم@nazaninzahra2021 🍃Ma Akbari🍃 -
هویج پلو با گوشت قلقلی
هویج پلو یکی از غذاهای خوشمزه و سنتی ایرانیه که در شهرهای مختلف با روش های متفاوتی تهیه میشه...#هویج_پلو#هویج#پلو Tanin -
هویج پلو
یه رسپی عالی و خوشمزه و دستور آسان.ممنونم از کاربر@fateme_rah بابت انتشار این دستور.@cook5394#هویج_پلو#پلو#سراشپز_طلائی4 saeedi🙍 -
هویج پلو🥕
#هویج_پلو#سرآشپز_طلاییهویج پلو با رسپی های مختلفی طبخ میشه که همه خوشمزه و لذیذ عالین در اینجا یک نمونه از این رسپی ها که خیلی خوشمزه اس رو خدمتتون با روش خودم توضیح میدم Lida Aali -
هویج پلو با گوشت مرغ
#هویج_پلو#کته#کوک_اسنپبا تشکر از رسپی کامل و خوب خانم@cook_29754315 🍃Ma Akbari🍃 -
-
-
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (4)