Kelepon Ketan Gula Merah

Agnes エミリア 💕
Agnes エミリア 💕 @agnes_emilia
Bandung, Indonesia

Saya udah lama nyimpen resep teh @eciin karena tergoda pengeeen banget bisa bikin kelepon sendiri. Akhirnya hari ini berhasil saya coba, tapi bikin pake 1/2 resepnya dulu krn selain takut gagal, nanti yg makan ya bakalan cuma berdua ama suami 🤭

Source resep bisa dilihat disini 👇
https://cookpad.wasmer.app/id/r/8863312

#PejuangGoldenBatikApron

Kelepon Ketan Gula Merah

Saya udah lama nyimpen resep teh @eciin karena tergoda pengeeen banget bisa bikin kelepon sendiri. Akhirnya hari ini berhasil saya coba, tapi bikin pake 1/2 resepnya dulu krn selain takut gagal, nanti yg makan ya bakalan cuma berdua ama suami 🤭

Source resep bisa dilihat disini 👇
https://cookpad.wasmer.app/id/r/8863312

#PejuangGoldenBatikApron

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

14 butir
  1. 100 grtepung ketan
  2. 20 grtepung beras
  3. 1/2 sdtpasta pandan
  4. 120 mlair
  5. Bahan Isi
  6. Secukupnyagula merah, disisir halus
  7. Bahan Toping
  8. 30 grkelapa parut, dikukus

Cara Membuat

  1. 1

    Tepung ditimbang dan pasta dicairkan.

  2. 2

    Masukkan tepung ke dalam cairan pasta. Aduk rata hingga dapat dipulung.

  3. 3

    Gula merah disisir halus. Ambil adonan tepung sebesar biji kelereng, lalu isi bagian tengahnya dengan gula merah.

    Lakukan hingga adonan habis.

  4. 4

    Rebus air hingga mendidih, lalu masukkan adonan keleponnya. Masak hingga adonan mengapung. Angkat. Tiriskan.

  5. 5

    Kukus kelapa parut yg sudah diberi garam.

    Gulingkan kelepon di atas kelapa parut yg sudah dikukus.

  6. 6

    Kelepon siap disantap.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Agnes エミリア 💕
pada
Bandung, Indonesia
Hi....! 🙋 I'm Emi エミ 🤝I had just started cooking seriously since covidHalf blood Japanese and Javanese living in Bandung, Indonesia 🎌
Lebih banyak

Resep Serupa