Tongseng Ayam

Berlian Soewandono
Berlian Soewandono @soewandono19
Madiun Jawa Timur

Anak lanang protes katae bosen ayam goreng 😂😂 tiba2 dia request pengen tongseng ayam okelah pas banget dirumah juga ada bahan2nya kecuali bawang goreng🤭

Source Mbk @aqeesha_02
Resep bisa dilihat 👇
https://cookpad.wasmer.app/id/r/15882349

#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadIndonesia
#CookpadCommunity_Surabaya

Minggu ke-35 Senin (260922)

Tongseng Ayam

Anak lanang protes katae bosen ayam goreng 😂😂 tiba2 dia request pengen tongseng ayam okelah pas banget dirumah juga ada bahan2nya kecuali bawang goreng🤭

Source Mbk @aqeesha_02
Resep bisa dilihat 👇
https://cookpad.wasmer.app/id/r/15882349

#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadIndonesia
#CookpadCommunity_Surabaya

Minggu ke-35 Senin (260922)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 400 gramayam, potong-potong, cuci bersih
  2. 75 grkol, iris kasar
  3. 1 buahtomat
  4. 2 batangdaun bawang, iris kasar
  5. 1 lembardaun salam
  6. 1 batangsereh
  7. 10 buahcabe rawit merah/ijo, biarkan utuh
  8. 65 mlsantan instan
  9. 1,5 sdtgaram(sesuai selera)
  10. 1 sdmkecap manis
  11. 300 mlair
  12. 1/2 sdtkaldu bubuk(sesuai selera)
  13. 1/4 sdtlada bubuk
  14. 1 sdmbawang goreng(me skip g punya)
  15. 1/4 sdtgula pasir
  16. 2-3 sdmminyak untuk menumis
  17. Bumbu halus
  18. 9 butirbawang merah
  19. 5 siungbawang putih
  20. 2 buahcabe keriting
  21. 3 buahcabe rawit merah
  22. 1/2 ruasjahe
  23. 1/2 ruaskunyit
  24. 1/2 sdtlada butiran
  25. 2 butirkemiri sangrai

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan.
    Haluskan bumbu sisihkan.

  2. 2

    Tumis bumbu halus,daun salam dan sereh sampai harum.
    Masukkan ayam aduk hingga ayam sampai berubah warna.

  3. 3

    Tuang air.,masak dengan api kecil agar bumbu meresap.
    Kalau ayam sudah setengah matang, tambahkan santan instan, aduk-aduk. Masukkan kol, cabe rawit merah, kecap, lada bubuk,gula pasir,kaldu bubuk dan garam. Masak sebentar hingga kol matang dan test rasa.

  4. 4

    Masukkan daun bawang dan tomat matikan kompor.
    Tongseng Ayam siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Berlian Soewandono
Berlian Soewandono @soewandono19
pada
Madiun Jawa Timur
ig.@cakrawalaradityahttps://www.facebook.com/gita.cakrawala
Lebih banyak

Resep Serupa