Telur Dadar Barendo Daun Jeruk Purut

Hadleny Kitchen
Hadleny Kitchen @cooking_with_hadleny
Bandung

Day 5 Ramadhan > Senin, 27 Maret 2023

Menu sahur simpel, cukup telur dadar aja plus pakcoy siram saus bawang putih
.
.
#Posbar
#PekanPosbar
#IdeMasak
#CeritaDapurHariIni
#ResepHadleny
#cocomba
#Cookpadcommunity_Bandung
#authorsbandunghebring
#menupuasa_hadleny
#telurdadar
#sahur
#olahantelur

Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
2 orang
  1. 2 butirtelur
  2. 1 sdttepung beras
  3. 1/4 sdtmasako
  4. Sejumputgaram
  5. Sejumputmerica bubuk
  6. Secukupnyaminyak goreng (agak banyak)
  7. Bumbu iris halus :
  8. 1 batangdaun bawang, bagian putihnya
  9. 3 butirbawang merah
  10. 2 lembardaun jeruk purut, buang tulangnya
  11. 2 buahcabe rawit merah besar

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Siapkan bumbu iris. Masukkan kedalam mangkok, tambahkan masako, merica bubuk, garam dan tepung beras. Aduk rata

  2. 2

    Tambahkan telur, aduk rata (ga perlu dikocok untuk mengurangi buih saat digoreng)

  3. 3

    Panaskan minyak goreng. Goreng hingga matang dan kecoklatan kedua sisinya (cukup sekali balik)

  4. 4

    Setelah matang merata lalu angkat, tiriskan dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Hadleny Kitchen
Hadleny Kitchen @cooking_with_hadleny
pada
Bandung
✓ Bergabung dicookpad 12 Desember 2018, asli wong kito (Lahat, Palembang Sumsel)✓ IG @yunitahadley✓ Bisa masak dan seneng masak semenjak kuliah, sebelumnya ga ngerti tentang urusan dapur 😁 dan ternyata sekarang memasak itu jadi hobby saya. Apalagi setelah bergabung dengan Cookpad, semangat kedapur makin tinggi karena inspirasi dari temen-temen disini sangat membantu
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa