Florentine Cookies

 Itha Subekti
Itha Subekti @itha_cooking
SOLO -- B 🅰️ T 🅰️ M 🇲🇨

Sumber : indtimes.com

Florentine Cookies adalah salah satu camilan yang berasal dari Eropa. Kue kering yang satu ini cukup unik, yakni terbuat dari campuran biji-bijian dengan tepung florenta (florentine).
Florentine Cookies sudah banyak dijual di toko-toko online, namun jika Anda tertarik untuk membuatnya sendiri, cara pembuatannya pun cukup mudah, simak dibawah ini ya 👇


°
#PGBA_Week52
#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Solo
#CookpadIndonesia

Florentine Cookies

Sumber : indtimes.com

Florentine Cookies adalah salah satu camilan yang berasal dari Eropa. Kue kering yang satu ini cukup unik, yakni terbuat dari campuran biji-bijian dengan tepung florenta (florentine).
Florentine Cookies sudah banyak dijual di toko-toko online, namun jika Anda tertarik untuk membuatnya sendiri, cara pembuatannya pun cukup mudah, simak dibawah ini ya 👇


°
#PGBA_Week52
#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Solo
#CookpadIndonesia

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
700 gram
  1. Tepung :
  2. 250 gramtepung florenta (florentine)
  3. 》 Biji-bijian :
  4. 100 grambiji bunga matahari
  5. 100 grambiji labu
  6. 100 gramirisan almond
  7. 100 gramkacang mete
  8. Topping :
  9. 70 gramalmond utuh
  10. 15 gramwijen putih sangrai
  11. 10 gramwijen hitam sangrai
  12. 》 Perlengkapan :
  13. Paper cupcake

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Siapkan bahan-bahannya.

  2. 2

    Masukkan biji-bijian di dalam loyang, aduk rata.

  3. 3

    Taruh kacang almond di tengah.

  4. 4

    Panggang biji-bijian selama 20 menit.

  5. 5

    Setiap 5 menit aduk-aduk, supaya biji-bijian matang merata.

  6. 6

    Setelah matang, keluarkan dari oven, sisihkan kacang almond dan dinginkan.

  7. 7

    Masukkan biji-bijian ke dalam wadah.

  8. 8

    Tuang tepung florentine.

  9. 9

    Aduk merata.

  10. 10

    Siapkan paper cupcake.

  11. 11

    Ambil 1 SDM adonan, masukkan ke dalam paper cupcake.

    Taburi wijen putih dan hitam, beri kacang almond.

  12. 12

    Masukkan kedalam oven yang sudah dipanaskan. Panggang dengan suhu 150°C selama 20-25 menit.
    Karena saya pakai otang, saya panggang dengan api sedang cenderung kecil selama 25-30 menit atau sampai tepung florentine meleleh kecoklatan.

  13. 13

    Keluarkan cookies dari oven, biarkan selama 2 menit.

  14. 14

    Keluarkan cookies dari paper cupcake.

  15. 15

    Florentine cookies siap untuk disajikan.

  16. 16

    Selamat mencoba!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
 Itha Subekti
Itha Subekti @itha_cooking
pada
SOLO -- B 🅰️ T 🅰️ M 🇲🇨
👩‍🎓 AlumniGoldenApron3 & GoldenBatikApron🏡 Solo➡️ Batam ⬅️Ambon ❤📍 Tidak suka asupan yang terlalu manis, asin, pedas dan bersantan📍 Memakai sendok takar di setiap resep^-^Galeri sederhana ini adalah tempat saya menyimpan resep masakan harian dari almarhumah Eyang putri dan almarhumah Ibu saya. Kiranya bermanfaat untuk semuanya dan membantu putra putri terkasih saya jika mereka kangen masakan saya.Saya hanya belajar otodidak saja seputaran baking ditambah mendapat ilmu baking class gratis dari Cookpad. Gagal itu hal biasa, tapi tidak pernah menyerah untuk mencoba lagi dan lagi.... karena sebuah karya butuh perjuangan.Terima kasih banyak buat semua yang sudah like, menyapa dan dengan senang hati sudah mengirim cooksnap cantiknya. Terkhusus untuk COOKPAD terima kasih banyak sudah ada buat kita semua terlebih lagi sudah hadir menemani hari-hari saya didapur dengan memberikan semua kemudahan dalam memasak.^_^👩‍🍳 Happy Cooking ❤ Happy Baking 👨‍🍳Batam, 23 August 2019ID > 17717512
Lebih banyak

Komentar (40)

🌿nur_khoimah 🌿
🌿nur_khoimah 🌿 @Nyamikan_Snack
Halo mbaa. Mau nanya mencampurkan kacang yg telah dipanggang dengan tepung florentanya dalam keadaan panas-panas ya?

Resep Serupa