26. Nasi Tutug Oncom Kemangi

MY FOOD JOURNEY @myfoodjourney__
Sebagai orang Sunda, ga dipungkiri makanan Sunda tetap jadi yang terfavorit ya ges yaa 😆
26. Nasi Tutug Oncom Kemangi
Sebagai orang Sunda, ga dipungkiri makanan Sunda tetap jadi yang terfavorit ya ges yaa 😆
Cara Membuat
- 1
Hancurkan omcom dengan ulekan atau dengan tangan
- 2
Sangrai Oncom sampai agak kering
- 3
Ulek Cabai, bawang dan Kencur lalu tumis sampai harum
- 4
Masukan Oncom dan kemangi serta bumbu bumbu tabur (Garam, gula, micin) angkat dan aduk dengan nasi
Resep Serupa
-
Nasi Tutug Oncom Kemangi Nasi Tutug Oncom Kemangi
Selamat ulang tahun Clover ke 6Selamat ulang tahun Indonesia yang ke 79Tentunya banyaaakkkk doa² indah kita panjatkan utk kemajuan Clover dan juga negeri kita tercinta ini 💐💐💐💐Semoga doa² kita diridhoi Allah SWTNasi tutug oncom adalah makanan khas Sunda yang banyak ditemui dikedai² di Bogor. Kuliner ini berupa nasi dicampur oncom tumbuk sangrai dan wajib disajikan dalam kondisi hangat.Kata “tutug” sendiri berasal dari bahasa Sunda yang berarti “tumbuk.” Paduan rasa gurih dan asin nasi tutug oncom, semakin nikmat disantap bersama sambal, aneka lauk dan lalapan. Kali ini saya menyiapkan 6 condiment utk melengkapi nasi tutug oncom yaitu:1. Semur pedas ati ampela2. Lalapan terong bulat hijau mentah3. Irisan tomat merah4. Kerupuk5. Slada keriting6. Daun kemangiSesuai dengan usia Clover yang menginjak 6 tahun di 2024 ini.Once again, sukses selalu yaa untuk Clover!!Inpspirasi : @novaliarika22#6thCloverForIndonesia#Clover_AnniversaryKemerdekaan#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#Cookpadcommunity_bogor#ComboKompak17an_KhasBogorTercinta#MasakanDaerahku Lila Lestari -
Nasi Tutug Oncom Kemangi Nasi Tutug Oncom Kemangi
Waaahhh untuk minggu ini, #pekaninspirasi temanya #DiulekAsyik .... sebenernya sangat ga bs ngulek sama sekali...tp skali2 gpp lah kan yaaa....iseng2 ikut ngeramein #cookpadcommunity 😅😬✌pas kebeneran juga lagi bikin ikan bakar, jd ada temennya deh tutug oncomnya 😬😬😬 Nonche Mima -
Nasi Tutug Oncom Kemangi Nasi Tutug Oncom Kemangi
Olahan oncom yang paling banyak digemari. Mau versi masakan ala rumahan/ versi resto ga kalah endeus enaknyaaaa. Ga percaya? Kuuuy recook aja dulu 🤩👍#PejuangGoldenApron3#Minggu42#JelajahResepNusantara#MenuNusantara#HidanganNusantara#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_jakarta#CookpadCommunity_borneo#DutaRecookBorneo#DutaRecookSamarinda Farhah -
27) Nasi Tutug Oncom 27) Nasi Tutug Oncom
#tantanganakhirtahun#masakditahunbaruSaya asli Indramayu, tapi karena keluarga suami berasal dari Sumedang mau ga mau saya jadi belajar masakan sunda juga. Ada satu daerah di Sumedang yang terkenal sebagai penghasil oncom yang paling enak, namanya Desa Pasir Reungit. Oncomnya gurih banget dan menurut saya lebih enak dari oncom Bandung. Setiap pulang ke Sumedang atau saat ibu mertua berkunjung ke Indramayu sering bawa oncom ini sebagai oleh2.Saya suka banget oncomnya dimasak jadi ulukutek leunca atau dibikin Nasi T.O alias Tutug Oncom. Bikinnya gampang, dan selain dicampur dengan nasi, bisa juga dijadikan sambal oncom dengan tambahan daun kemangi. DME -
Nasi Tutug Oncom Daun Kemangi Nasi Tutug Oncom Daun Kemangi
Sebagai orang pasundan, saya suka sekali oncom. Walaupun kata orang, oncom bukanlah makanan bergizi (karena terbuat dari ampas tahu) tapi bahan makanan satu ini selalu endeez dan nikmat :-) Terlebih kalau dipadu padankan dengan daun kemangi yang segar dan wangi. Ajeng's La Cuisine 🥘🥗 -
Nasi Tutug Oncom (Tumis Oncom Kemangi) #26 Nasi Tutug Oncom (Tumis Oncom Kemangi) #26
Bismillah ...Kalau kondisi badan sedang kurang fit, harus dipaksakan makan yang banyak..Salah satu menu yang otomatis buat saya makan banyak adalah tumis oncom 😊👍🌶Makanan sederhana yang dinikmati dengan nasi hangat dan kerupuk saja bisa nambah duuh 😁🤤#PejuangGoldenBatikApron#TebusWeek26 WJ's Kitchen -
22. Nasi Tutug Oncom 22. Nasi Tutug Oncom
Biasa.... Liburnya misua jadi minta makan yg beda-beda gitulah. Ya udah bikin nasi tutug aja. Doi katanya belum pernah makan. Tapi masuk selera katanya 😍😍#Nggandhokku#TryCooking Wiwin Haryani -
41.) Nasi Tutug Oncom 41.) Nasi Tutug Oncom
Di deket rumah ada yg jual nasi tutug oncom dan warung itu setiap harinya selalu rame ,saya pribadi penasaran emang nasi tutug oncom itu apa sii rasanya kaya gimana yaa cari" di cookpad sambil nunggu resep yg pas gitu eh akhirnya pilihan saya mantap ke resep'a mba Ika Sulistianingsih disini cabe'a saya tambahin maka'a jadi merah bgt warnanya+pedess sama saya kasih sedikit terasi 😂😂lauk pelengkap'a yg ada dirumah aja yaa mau pake abon telur ceplok apa kerupuk juga dah enak bgt apalagi ikan asin beuhhh bisa lupa diet aku tuh ..#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#BhirasKitchen#CookpadCommunity_Depok#CookpadIndonesia#GoldenApronChallenge Rika Erviana -
Nasi Tutug Oncom Kemangi Bakar Nasi Tutug Oncom Kemangi Bakar
Ngeliat kiriman nasi yg banyak alhasil di bikin ini biar ada variasi nya Purwanti Hesty -
Nasi Tutug Oncom Nasi Tutug Oncom
Sebagai orang asli Jawa Timur,aneh juga ya kalau saya suka sama makanan Sunda ini 😂😂. Baiklah daripada beli melulu,ga ada salah nya lidah Jawa timuran ini memasak nya sendiri..alhamdulillah..anak bayi dirumah pun suka..wakakak Farida nurman Agustina -
Nasi Tutug Oncom Kencur Nasi Tutug Oncom Kencur
Bismillah , Qodarullah pandemi gini ga bisa kemana2 ya.. kangen makanan sunda, kangen ke bandung 🤭#CookpadCommunity_Bekasi#RecookResepDeis#ArisanRecookKombes Ecka Rahma
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/16528947
Komentar