Shiny Crust Chewy Brownies
Lagi pengen yang manis-manis sekalian dibawa ke kantor. Akhirnya bikin brownies ini. Di kantor langsung diserbu, sampe mau dibawa pulang. Browniesnya manis dan teksturnya chewy. Recook resep mba @dapurVY tapi gulanya aku kurangi. 😍
Shiny Crust Chewy Brownies
Lagi pengen yang manis-manis sekalian dibawa ke kantor. Akhirnya bikin brownies ini. Di kantor langsung diserbu, sampe mau dibawa pulang. Browniesnya manis dan teksturnya chewy. Recook resep mba @dapurVY tapi gulanya aku kurangi. 😍
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan-bahan.
- 2
Masukkan cokelat yang telah dipotong kecil-kecil, margarine dan minyak ke wadah lalu tim (lelehkan). Caranya, panaskan air di wajan/panci sampai mendidih. Matikan kompor, taruh wadah cokelat di dalam wajan/panci. Jika sudah mencair, aduk rata.
- 3
Telur dan gula dikocok dengan whisk sampai gula larut.
- 4
Campurkan lelehan cokelat ke dalam adonan. Lalu masukkan tepung terigu dan bubuk cokelat dengan cara diayak sedikit demi sedikit agar tidak ada buliran tepung/cokelat bubuk yang menggumpal. Aduk rata sampai adonan terasa lebih kental dan berat dari sebelumnya.
- 5
Masukkan ke dalam loyang ukuran (30x10x5) yang sudah dialasi baking paper. Aku gak ada baking paper jadi dioles margarine aja tapi nanti agak susah ngeluarin browniesnya karna brownies ini gak bisa ditumplekin.
- 6
Panaskan oven 15 menit di suhu 180 derajat C, api atas bawah. Masukkan brownies ke oven dan panggang selama 20 menit. Panggang lagi selama 5 menit di suhu 175 derajat C.
- 7
Brownies ini gak bisa dites tusuk ya karena memang teksturnya chewy, basah. Untuk mengurangi rasa manisnya dan biar lebih set, biasanya aku dinginkan di kulkas. Oh iya di bagian atas dekat coklat ada bagian yang gompal karena keplenyok jempol aku. Hati-hati pas ngeluarin browniesnya. 🤣
- 8
Hasil brownies yang lain dengan topping kit kat.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Chewy Shiny Crust Brownies Chewy Shiny Crust Brownies
Ini resep brownies yg paling pas deh dari beberapa resep brownies yg pernah kU coba 😍😍😍
-
Shiny Crust Brownies Shiny Crust Brownies
Resepnya saya ambil dari channel youtube Mama Adeeva.. nyoklat dan enakkk browniesnya 😘😍#MomenManis
-
Chewy Shiny Crust Brownies Chewy Shiny Crust Brownies
Alhamdulillah.. Berhasil juga buatnya. Ternyata tidak sesulit yang dibayangkan. Gegara buat cookies yang low carb. Biar mereka ga nyomot2 cookiesnya 😅, Akhirnya di buatlah brownies ini. Dan ternyata semua suka 😊 Source : Febrianty Lanongko #dirumahaja
-
Shiny Crust Brownies Shiny Crust Brownies
Dadakan buat brownies ini untuk dibawa ke rumah adik.Saya recook resep Brownies dapurVY yang fenomenal karena sudah di recook lebih dari 600 kali 🤭Untuk membuat brownies ini ternyata sangat mudah, saya tidak memakai mixer, hanya pakai whisk dan spatula saja untuk proses pengadukannya.Untuk gulanya saya pakai gula pasir yang butirannya halus, takarannya saya kurangi karena kami memang kurang suka manis.Saya menambahkan perasa rhum, karena suka aroma rhum dalam coklat.Oh iya,karena saya mau browniesnya tebal, saya buat langsung 2x resep aslinya ya... Jadi kalau mau browniesnyang tipis, bisa recook 1/2 resep saya ini,jangan lupa sesuaikan waktu memanggangnya... 😊Hasil browniesnya cukup memuaskan, nyoklat banget, manisnya pas dan muncul shiny crustnya. Horeee 😂#PejuangGoldenApron3#Godateflon_minggu50#MasakAsyik#CookpadCommunity_Semarang#lihairecook12_semarang
-
Shiny Crust Brownies Shiny Crust Brownies
Mungkin saya udah jadi orang ke sekian yg nyobain resep paripurna anti gagalnya @erlina.lim ini. Sebelum2nya saya coba banyak resep tetep ga nemu padanan yang pas dan shiny crustnya susah banget jadii..Tapi.. begitu pake yg ini langsung sukseeesss.. saya bikin sampai 3x.. jd nanti ada saya sertain gambar dari saya pertama kali bikin (shiny crustnya langsung jadi), ke dua dan yang ke 3 ini.. waah.. sayaa langsung bahagia mesem2 sendiri begitu ngintip loyang ternyata shiny crustnya muncuul.. 😍😍. Hasilnya pun keren.. rasanya fudgy nyoklat.. saya di sini pakai coklat bubuk yg agak pekat.. untuk mengimbangi rasa manisnya jadi ga sampai eneg..Hehe.. yuks cekidot resepnyaa..#shinycrustbrownies #fudgybrownies #brownies #chocolate#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#cookpadcommunity_surabaya#faikhafairuz #mufasahomecook
-
Shiny Crust Brownies Shiny Crust Brownies
Karena brownies itu enak 🤭🤭🤭Resepku dari mba Vy yaaa...thank you
-
Chewy Shiny Crust Brownies Chewy Shiny Crust Brownies
Kk yg lagi libur dari Pondok, minta dibuatkan brownies...resep BundaVY ini sdh lama bgt ada di cookmark...cuma dibaca-baca aja tp blm sempet dicoba 😚 Akhirnya hari ini beranikan diri utk nyoba bikin, krn dibantuin si Kk juga sih...😉Setelah mateng, pd g sabar minta dipotong...apalagi si adek bontot, shiny crust'nya hbs "dipretelin"....😁Tips agar Shiny Crust'nya keluar:1. Gunakan lebih banyak cokelat batang / dark cooking chocolate dari tepung terigu2. Gunakan gula halus, jika tidak ada pakai gula pasir yg diblender3. Pastikan gula benar" larut saat dikocok4. Diamkan adonan sebentar sebelum dimasukkan ke oven5. Jangan lupa panaskan oven terlebih dahulu selama 15 menit sebelum adonan dipanggang, gunakan api bawah saja#SatuResepSatuPohon#OneRecipeOneTree#TeamTrees
-
Chewy Shiny Crust Brownies Chewy Shiny Crust Brownies
akhireeee muncul juga itu si crust cantiknya, jujur bikin brownies kehitung sering tp kok selalu ga muncul si shiny crustnya, kadang ada tapi malu2, akhirnya sering baca tip dan triks trs coba2 resep2 lainnya, akhirnya perjuangan mencari si shiny crust berakhir di resepnya mbak genika ayu, tp tadi sblm masuk oven sy diemin dl sekitar 10 menit sesuai tipsnya fitri sasmaya, dan beneraan muncul si crust cantik yg dtunggu2 😁makasih yaaa para mastah 😙
-
Chewy Brownies Shiny Crust Chewy Brownies Shiny Crust
Dari awal bikin cookpad, resep ini udah banyak di post oleh teman2 cookpad. Ya mgkn saya termasuk telat posting nih. Saya udah ngiler banget lihat browniesnya teman saya Agnes, brownies shiny crust ini jadi peluang usahanya. Alhamdulillah bisa muncul shiny crust-nya. Hihihihi.Makasih Agnes udah berbagi tipsnya.
-
Shiny Crust Brownies Shiny Crust Brownies
Udah lama bgt nih ga bikin brownies. Kl mau berbuka puasa pasti ga lupa donk sama menu yg manis2. Kali ini aq bikin brownies pakai resepnya mbak @trixie gayatri. Sebelumnya udh prnh recook resep ini tp lupa terus mo reshare resep😂 thanks resepnya mbak🙏🏻#FestivalRamadanCookpad#RamadanPenuhIdeMasakan
-
Shiny Crust Brownies Shiny Crust Brownies
Akhir tahun sudah tinggal menghitung hari. Saatnya yang liburan segera bersiap untuk balik ke rutinitas lagi. Sebelum mudik bersih² bahan² yang sudah lama dulu.. Kali ini nemu dcc yang udah kebuka agak lama.. Jadilah pengen bikin brownies shiny crust punya mba @indahmei. Alhamdulillah bocils suka 💖Dengan berakhir nya tahun 2022 ini, berakhir pula masa kerja tim local Semangcook. Saya mengucapkan terimakasih banyak kepada mba @indahmei dan mba @monica_novara yang sudah membersamai kami dan atas dedikasinya buat Semangcook dengan sangat luar biasanya 🥰 Mohon maaf bila saya banyak salahnya 🙏#Semangcook_Menutup2022#Semangcookhokyahokye#CookpadCommunity_Semarang#PejuangGoldenBatikApron
-
Shiny Crust Brownies Shiny Crust Brownies
Saya pakai 1 1/2 resep yKalo mau pakai resep aslinya langsung liat di cookpadnya mba trixie gayarti ajaBrowniesnya enak bgt, chewy dan nyoklat banget
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar