Шарлотка з яблуками

Світлана
Світлана @enotiqe
Харків
Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

1 година
  1. 160 гборошно
  2. 160 гцукор
  3. 5яєць
  4. дрібка солі
  5. 500 гяблук

Інструкція з приготування

1 година
  1. 1

    Підготуємо інгредієнти,відділяєм жовток від білка

  2. 2

    Яблука нарізаємо ось так:

  3. 3

    В білок додаємо дрібку солі і збиваємо міксером до піни,потім поступово додаємо цукор і продовжуємо збивати до білої маси

  4. 4

    Потім вводимо по одному жовтку,добре перебиваючи міксером

  5. 5

    Потім поступово,дуже обережно вмішуємо борошно лопаткою,не міксером,щоб наша маса не осіла

  6. 6

    В підготовану форму(змащувати не можна,бо бисквітне тісто не любить зайвий жир,може не піднятися), в мене 22 см в діаметрі,викладаємо половину тіста,і викладаємо половину яблук

  7. 7

    Викладаємо зверху другу половину тіста і зверху викладаємо залишок яблук

  8. 8

    Ставимо випікатись в розігрітій духовці на 170-180°С 35-40 хв.Готовність перевіряємо дерев'яною паличкою, залишити охолонути на пів години.

  9. 9

    СМАЧНОГО ☺️

Редагувати
Статистика
Поділитися
Готую сьогодні
Світлана
Харків

Коментарі

Схожі рецепти