रोटी (Roti recipe in hindi)

Rajni Katyal
Rajni Katyal @cook_37602237
रेसिपी एडिट करें
रिपोर्ट
शेयर कीजिए
शेयर कीजिए

सामग्री

दस मिनट
दो लोग
  1. 2 कटोरीगेहूं का आटा
  2. आवश्यकता के अनुसारपानी
  3. 1/2 चम्मचनमक

कुकिंग निर्देश

दस मिनट
  1. 1

    एक बर्तन में आटे को डालें और उसमें नमक डालकर अच्छी तरह से मिला ले
    आटे में थोड़ा-थोड़ा पानी डालें और नरम आटा गूथ लें 5 मिनट के लिए ढक कर छोड़ दे

  2. 2

    आटे के छोटे-छोटे पेड़े बनाएं थोड़ा सा सूखा आटा लें और उसमें आटे के पेड़े को लपेट लो बेलन की सहायता से आटे को पतला पतला बेल लें

  3. 3

    गैस जलाए उसके ऊपर तवा रखें तवा गरम होने के बाद उसमे आपकी रोटी को डालें। एक तरफ सुनहरी बिंदिया होने पर उसको पलट दे और जब दूसरी तरफ सुनहरी बिंदु पड़ जाए तो तवा हटाकर रोटी को गैस के ऊपर डालें और फूलने तक उसको सके और दूसरी तरफ से पलट कर देख ले हमारी रोटी बनकर तैयार है

रेसिपी एडिट करें
रिपोर्ट
शेयर कीजिए
Cook Today
Rajni Katyal
Rajni Katyal @cook_37602237
पर

Similar Recipes