Pakcoy Siram Bawang Putih

11 orang berencana membuat resep ini
Putri Namira Adzani
Putri Namira Adzani @justputrin

Yang pengen masak pakcoy cepat dan simple, silahkan dicoba ^^

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
2 orang
  1. 1 ikatpakcoy (3rb)
  2. 3 siungbawang putih
  3. 2 buahcabai (sesuai selera)
  4. secukupnyaSaus tiram
  5. Garam, lada dan kaldu bubuk
  6. secukupnyaAir
  7. secukupnyaMinyak
  8. 1 sdtmaizena/terigu

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Petik pakcoy satu per satu dari bonggolnya, cuci bersih.

  2. 2

    Rebus pakcoy selama 3 menit ke dalam air mendidih. Angkat dan sisihkan ke atas piring saji.

  3. 3

    Cincang kasar bawang putih, iris tipis cabai. Tumis ke dalam sedikit minyak yang sudah panas.

  4. 4

    Beri sedikit air, saus tiram, garam, lada dan kaldu bubuk. Koreksi rasa.

  5. 5

    Larutkan 1 sdt maizena atau terigu dengan sedikit air, tuangkan ke dalam tumisan bumbu tadi. Aduk hingga agak mengental dan mendidih.

  6. 6

    Matikan kompor, tuangkan air tumisan bumbu ke atas pakcoy rebus.

  7. 7

    Siap dihidangkan.

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Masak Hari Ini
Putri Namira Adzani
pada
Suka yang simpel tapi harus enak 🤍
Lebih banyak

Resep Serupa